عجينة العشر دقائق
Sabrina Ahmed @cook_19081490
الخطوات
- 1
في طبق نضع اللبن مع الماء والخميرة والسكر مع 2 كوب فقط من الدقيق ونقلبهم كويس جداً مع بعض ونغطيهم ونتركهم لمدة 10 دقائق حتى يختمروا
- 2
ثم بعد ذلك نضع باقى كمية الدقيق مع الملح والزيت على المقادير السابقة ونقلبهم كويس ونبدأ نعجنهم حتى تكون عجينة طرية
- 3
ثم نبدأ نعمل منها البيتزا.. أو نقطعها كور ونعمل منها العيش على الطاسة التيفال على النار وبعد ما نفرد كل كورة نتركها ترتاح شوية حوالى ½ ساعة
- 4
أو نعمل منها الفينو.. أو الحواوشى
- 5
(ملحوظة: نغطى العجينة جيداً وإحنا بنشتغل فيها حتى تفضل طرية)
- 6
و بالهنا والشفا على قلوبكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
أحب المعجنات و الحلويات
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
عجينة العشر دقائق عجينة العشر دقائق
تصلح لكافة المعجنات والبيتزاتابعوني على صفحتي الشخصية على الفيس بوكأشهي الوصفات مع سالي Www.facebook.com / ashha.alwsafat.m3.sally
-
-
-
عجينة العشر دقايق عجينة العشر دقايق
عجينة خفيفة وبتستخدم بعدة اكلات واهم خطوة هيه حركة العجن تكون ب اتجاه واحد .
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11390435
التعليقات