المكوّنات

  1. 1/2دجاجة
  2. توابل:
  3. ملح
  4. فلفل احمر
  5. ثوم مسكرفج
  6. تتبيلة خاصة بالدجاج
  7. ورق غار
  8. ملعقة كعصير الليمون
  9. القليل من الزيت
  10. ملعقة ك طماطم مصبرة
  11. كيلةأرز
  12. حبةطماطم
  13. حبةبصل
  14. كمية قليلقة جلبان
  15. حبةجزر
  16. ملعقة كزبدة
  17. كيسالفرن

الخطوات

  1. 1

    التتبيلة : ثوم مسكرفج، ملح، فلفل احمر تتبيلة خاصة بالدجاج اذا ما عندكش ديري شوي (كركم،زنجبيل ، فلفل اسود، اكليل الجبل زعيترة) عصير ليمون، زيت شوي طماطم مصبرة نخلط المكونات مع بعض ونطلي بيهم الدجاج و نخليهم بجيهة يتشرب ثم نجيب الارز نطيبوه نص طياب و جلبانة + جزر مقطع صغير نحطهم فالماء يغلو 10د و نطفي و ديراكت نهزهم بالصفاية و نحطهم في ماء بارد باش نحافظ عل اللون نخليهم شوي ثم نصفيهم و نظيفهم للأرز + ورقة غار م ك زبدة حبة ك طماطم مقطعة نحيلها الزريعة حبة بصل مقطعة و نزيد شوي تتبيلة الدجاج

  2. 2

    نخلط كلشي مع بعض نجيب كيس الشواء نحط الأرز و قطع الدجاج و نربطوا نحط في المول نتقب الكيس بالسكين ثقبة واحدة فقط و ندخل الفرن حتى يطيب (يستوي) الدجاج نخرج نفرغ الأرز في البلاطو و نحط قطع الدجاج من الفوق و نرجع للفرن شاعل من الفوق حتى يتحمر الدجاج

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (2)

Adam Abdelhaye
Adam Abdelhaye @cook_18351330
اختي ماديريش فراغ بينهم باه تخرجلك الكتابة زرقاء هكذا #طبخات_عائلتي

وصفة من

Hanane Medjahdi
Hanane Medjahdi @cook_19331641
نُشرت في
الجزائر
احس بالسعادة عندما اطبخ
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة