شارك

المكوّنات

  1. ½صدر دجاج
  2. بصلة و نصف
  3. ملح
  4. رشةفلفل اسود
  5. ملعقةخبز مرحي
  6. رشةتوابل الدجاج
  7. رشةزنجبيل
  8. 2 ملعقةزيت
  9. ملعقةزبدة
  10. ملعقة صغيرةفرينة (طحين او دقيق)
  11. عصير نصف ليمونة
  12. معدنوس (بقدونس)

الخطوات

  1. 1

    في الروبو نديرو نص صدر دجاج و نصف بصلة و ملح و رشة فلفل اسود و نرحيوهم مليح مع بعض و نزيدولهم ملعقة خبز مرحي و رشة توابل الدجاج و رشة زنجبيل و نشكلوهم على شكل اصابع

  2. 2

    من جهة أخرى نرحي بصلة و نحطها في مقلاة مع ملعقة زيت تتذبل مع قطعة صغيرة دجاج او عضم الصدر (باه تطلق البنة) و نقليهم مليح مع رشة ملح و فلفل اسود و بعدها نمرق بكأس ماء حتى تطيب اي تستوي و تخثار نفرغها في إناء

  3. 3

    في المقلاة ندير شوي زيت و زبدة و نحط الاصابع تطيب اي تستوي نحمرهم مليح و بعدها نرجع المرق تاعنا فوق الدجاج و نخليه يتشرب شوي

  4. 4

    بعدها نخلط. شوي فرينة (طحين او دقيق) مع قارص (ليمون) و نخلطهم مليح و نزيدهم فوق لاصوص تاعنا باه تخثارمع رشة معدنوس (بقدونس)

  5. 5

    و نقدموه بالصحة و الهناء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ahlam Haloma
Ahlam Haloma @cook_15341967
نُشرت في
أدعو لي ان يرزقني الله ذرية صالحة
اقرأ المزيد...

التعليقات (8)

👸مطبخ فطوووم👸
👸مطبخ فطوووم👸 @Fafi_31
روعة وتحفة وكل شئ عجبوني نجربهم باذن الله 💖

وصفات مشابهة