بيتزا

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجينة:
  2. كأسحليب دافئ 240ml
  3. 1/4 كأسزيت
  4. ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  5. ملعقة كبيرةسكر
  6. بيضة
  7. فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة
  8. رشةملح
  9. الصلصة:
  10. ملعقة كبيرةزيت
  11. 2 فصثوم رابي
  12. ملعقة صغيرةطماطم مصبرة
  13. 3 حباتطماطم كبيرة
  14. دبشة (كزبرة)
  15. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  16. التزيين حسب الرغبة:
  17. تونة
  18. زيتون
  19. فلفل
  20. لحم مرحي
  21. مرقاز (نوع من السجق)
  22. دجاج
  23. فرماج (جبنة)

الخطوات

  1. 1

    العجينة: نبداو بالسوائل بعدها السكر و الخميرة و البيض و نضرب بالفرشيطة ثم الملح بعدها الفرينة (طحين) حتى نتحصل على عجينة طرية نخليها ترتاح و تتخمر

  2. 2

    الصلصة: زيت في المقلة نزيدو الثوم نقليه شوي و نزيد طماطم مصبرة و نقليها مليح و نزيد طماطم مرابية و دبشة (كزبرة) و فلفل اسود و الملح و نقليها مليح بعدها نزيد نصف كأس ماء و نغطيها و نخليها تخثار و نطفيلها

  3. 3

    نقطع العجينة على 3خبزات و نقرصها و نغطيها و نخليها تعاود تختمر و نديرلها لاصوص و نطيبها بالفرن نحمرها مليح من تحت باه جي مقرمشة و في نفس الوقت طرية و التزيين حسب الرغبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ahlam Haloma
Ahlam Haloma @cook_15341967
نُشرت في
أدعو لي ان يرزقني الله ذرية صالحة
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة