رشته بصوص ابيض وباللحم بنه لا تقاوم
#طبخات_عائلتي بمناسبه السنه الامازيغيه الجديده نقلكم اسقاس ذامقاس فلاون
رشته بصوص ابيض وباللحم بنه لا تقاوم
#طبخات_عائلتي بمناسبه السنه الامازيغيه الجديده نقلكم اسقاس ذامقاس فلاون
الخطوات
- 1
في طنجره الضغط نضع ملعقه سمن او زبده مع القليل من الزيت ونزل عليهم اللحم يتقلى مليح وبعدها نضيف عليه البصل والفلفل وحبه لفت لي كنت رحيتهم ناعم مع بعض ونضيف التوابل والملح والحمص ونقليهم جيداً السر في تلتقليه تاعها
- 2
بعد ما تتقلى مليح مليح نمرق بماء يغلي ونغلق على الطنجره وكي يطيب (يستوي) اللحم والحمص تاعي نضيف اللفت والجريوات لانو ساهلين وميدوش وقت
- 3
ونمر للرشته تاعي نحطها في قصعه ونضيفلها حوالي 3 ملاعق زيت ونحاول نفتحها وندخل فيها الزيت من غير ما نقطعها ونلوحها تتفور للمره الاولى
- 4
وبعد ما نزلها نجيب القليل من المرق ونسقسها بيه ونخليها تتشرب ونعاود نرجعها تتفور للمره التانيه ونزلها ونزيد نسقيها بالمرق للمره التانيه ونرجعها تتفور للمره التالته وكي نزلها نضيفلها ملعقه مرغرين وندخلها مليح
- 5
وبعدها نحطها في طبق التقديم ونزينها باللحم والخضر والحمص ونحط المرق المتبقى في الطاس الخاص بيه للي بغى يزيد
- 6
وفي الاخير هدي هي الرشته تاعي جات بنه عظيمه عجبت دارنا كامل ورافقتها مع فلفل حار مقلي واش نقلكم روعه وبالصحه والهنا علينا وعليكم 😍😚😚🎉🎉
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
رشتة باللحم رشتة باللحم
#محرم_عاشوراءهذه الأكلة تقليديةمن الاحسن تحضر بلحم الديك الرومي حبيت اطبخها بلحم الخروف من عاداتنا نترك الكتف الأيمن من خروف عيد الاضحى ليوم عاشوراء
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)