تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 400 غلحم مرحي
  2. 3 حباتبتنجال
  3. 3 حباتفلفل حلو
  4. 1 حبةطماطيش كبيرة
  5. حبةبصل
  6. 4 سنات ثوم
  7. رطلرز
  8. حبةحار
  9. زيت

الخطوات

  1. 1

    نغسلو رز و نغلوه مع قرصة ملح

  2. 2

    من بعد نقطع لبتنجال دوائر و نقليهم و نزيدو لفلفل وخليهم يقطرو من بعد نرابي حبة طماطيش مع ثوم فلفل اسود شويا طماطيش مصبرة ملح فلفل اسود رند (غار) زعيترة عكري حلو وحار قليهم مليح و مرقي شويا وخليها طيب وتتقال من بعد نقطع لبصلة مربعات صغار ملح وفلفل اسود و ز يت قليهم مليح كي يدبال لبصل ارمي لحم مرحي و خليه على نار قليلة حتى يطيب

  3. 3

    من بعد في طنجرة تكون عالية شويا حطي لحم مرحي من بعد زيدي فوقها طبقة من رز صلصة طماطم من بعد لبتنجال و لفلفل وزيدي صلصة طماطم و طبقة من رز وسويها مليح

  4. 4

    من بعد دخليها للفرن وشعليلها ملتحت و ملفوق و خليها خمس دقائق و ٩رجيها وقلبيها فوق طبق تقديم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Anissa Mariem
Anissa Mariem @cook_18724647
نُشرت في
Alger Centre
j aim bien cuisinier
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

ميمي الطباخة 🍓🍓🌺
ميمي الطباخة 🍓🍓🌺 @cook_18807345
يعطيك صحة ياختي والله هيلا مشاء الله 😋😋😋

وصفات مشابهة