Bolognai egy kicsit másként (glutén és laktóz mentes)

Marcsi Glückné
Marcsi Glückné @Gluck_Marcsi
Hatvan
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
4 adag
  1. 25 dkgBarbara orsótészta
  2. 1 csMester család Bolognai spagetti alap
  3. 25 dkgdarált hús
  4. 3-4 eklaktózmentes tejföl
  5. 20 dkglaktózmentes sajt
  6. 2-3 ekparadicsompüré
  7. Kevésétolaj
  8. ízlés szerint

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    A tésztát sós vízben kifőzzük.

  2. 2

    Amíg a tészta fől, elkészítjük a szószt. A darált húst kevés olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a paradicsom pürét, 3 dl vizet, és a bolognai port. Pár perc alatt besűrítjük.

  3. 3

    Amikor a szósz elkészült, hozzáadjuk a kifőtt tésztát és összekeverjük. Hőálló edénybe tesszük, rákanalazzuk a tejfölt, megszórjuk reszelt sajttal.

  4. 4

    Előmelegített sütőben, csak addig sütjük amíg a sajt szépen rápirul.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Marcsi Glückné
Marcsi Glückné @Gluck_Marcsi
Közzétéve:
Hatvan
Konyhámban gm, és lm készítek mindent, mióta a lányomról kiderült, hogy érzékeny a gluténra, és laktózra. A könnyű, zöldséges, salátás ételeket ő fogyasztja, míg a különböző húsos, igazán laktató fogásokat a férjem. A sütit szerencsére mindenki szereti...😃
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Hasonló receptek