Lecsós csirkemell bulgurral

Virág Gréta
Virág Gréta @cook_7164789
Debrecen

Lecsós csirkemell bulgurral

30 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 70 dkgcsirkemell
  2. 1 bögrebulgur
  3. 2 fejvöröshagyma
  4. 2 dbparadicsom
  5. 2 dbpaprika
  6. 1 dbüveges lecsó
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors

Elkészítés

  1. 1

    Elkészítjük a lecsó alapot. A zöldségeket felkockázzuk. Először a hagymát kezdjük el dinsztelni kevés olajon, majd hozzáadjuk a paradicsomot és paprikát is. Fedő alatt pároljuk tovább.

  2. 2

    Amíg a lecsó készül a csirkemellet csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk.

  3. 3

    A lecsóra rátesszük a csirkemelleket, jól átforgatjuk majd készre főzzük.

  4. 4

    Közben a bulgurt megfőzzük: 1 bögréhez 2 bögre víz szükséges, úgy főzzük, ahogyan a rizst.

  5. 5

    Ha elkészült a csirkénk, a végén ráborítjuk az üveges lecsót, majd ha egyet forrt elzárjuk. A bulgurt főzés után kb. 20 percig pihentetjük majd tálalhatjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Virág Gréta
Virág Gréta @cook_7164789
Közzétéve:
Debrecen

Szöveges kommentek

Hasonló receptek