Telur Setengah Matang

Santy Salim
Santy Salim @santisalim
Tanggamus, Lampung

Salah satu pilihan menu sarapan

Telur Setengah Matang

10 orang berencana membuat resep ini

Salah satu pilihan menu sarapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 8 butirtelur ayam kampung
  2. Air secukupnya supaya bisa menutupi seluruh permukaan telur
  3. Lada dan garam untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci beserta tutupnya. Mesti yang bisa menutup rapat ya, saya sih pakai piring yg lebih lebar dari bibir panci saja.

  2. 2

    Didihkan air di panci, setelah mendidih masukkan telur ayam kampungnya pelan-pelan menggunakan sendok sayur supaya telur tidak retak. Masukkan satu per satu hingga semua telur habis. Matikan api. Segera tutup rapat pancinya.

  3. 3

    Biarkan 5 menit untuk telur room temperature, bila telur dingin dari kulkas, tambahkan waktu jadi 6 menit

  4. 4

    Buka tutup panci, keluarkan telur dan pecahkan satu per satu (lebih baik jika kita ingat urutan telur yg dimasukkan pertama, baiknya diangkat duluan)

  5. 5

    Taburkan garam dan lada di atas telur. Sajikan dengan roti bakar atau pelengkap lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santy Salim
Santy Salim @santisalim
pada
Tanggamus, Lampung
fulltime mom yang tinggal di kota terpencil di Talang Padang, Lampung.. suka masak dengan seadanya bahan2 yg ada di pasar/ minimarket terdekat aja.. Bagi saya, memasak ada salah satu bentuk karya seni yg patut diapresiasi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa