Cireng anti gagal

53 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grtepung tapioka/kanji
  2. 2 siungbawang putih
  3. 3/4 sdtgaram
  4. secukupnyaDaun bawang
  5. Sejumputmerica
  6. 150 mlair
  7. Secukupnyatepung tapioka lagi (untuk taburan)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan teflon diatas kompor, jangan dinyalain dulu. Masukkan tepung kanji, bawang yg sudah dihaluskan, garam, dan merica. Serta potongan daun bawang yg sudah dipotong lembut. Aduk sampai rata lalu nyalakan kompor.

  2. 2

    Masak hingga berubah seperti lem. Lalu tuang di tepung tapioka yg untuk taburan (saya sekitar 100gr). Aduk aduk pake sendok. Jangan terlalu lama diuleni pakai tangan, bisa bikin cireng menjadi keras. Setelah tercampur rata, bentuk pipihkan. Panaskan minyak dan goreng sampe kokoh. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewiii
Dewiii @cook_13888381
pada
Germany

Komentar

Resep Serupa