Pencok Kacang Panjang
Rina Rosdiana @rina_rose
Jum'at berkah, pak suami kepengen pencok kacang panjang...
Sakiceup tring ditambah menu pelengkap sayur asem, sambel, tempe goreng dan ikan asin. Aduh gustiiiiiii, ngeunah
Pencok Kacang Panjang
Jum'at berkah, pak suami kepengen pencok kacang panjang...
Sakiceup tring ditambah menu pelengkap sayur asem, sambel, tempe goreng dan ikan asin. Aduh gustiiiiiii, ngeunah
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daun kemangi dan kacang panjang, kemudian potong-potong kecil
- 2
Cuci bersih cabai merah, rawit, bawang merah dan kencur kemudian ulek beri tambahan garam, masukan gula merah dan terasi. Ulek hingga halus kemudian koreksi rasa
- 3
Setelah bumbu halus, masukan potongan kacang panjang dan daun kemangi ulek jangan terlalu halus, asal bejek saja sambil d aduk aduk hingga rata
- 4
Langsung disajikan dengan nasi hangat, terlalu lama pencok tidak akan enak, lebih nikmat dadakan ketika akan dimakan langsung
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Pengantin baru belajar masak. Yang sama kaya saya yu di follow 😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pencok Kacang Panjang Pencok Kacang Panjang
Sabtu ini suamiku minta dibuatin pencok kacang panjang, krn cocok dengan teman makan sayur asem.. akhirnya ak buatin dech sambel kesukaannya, pencok kacang panjang#PejuangGoldenApron2
-
PENCOK Kacang Panjang pedas PENCOK Kacang Panjang pedas
Kalau lagi kumpul bareng keluarga maunya makan bareng...botraman makan makanan jaman aku kecil,qadarullaah di rumah ada tahu,ikan asin ,kerupuk dan kacang panjang,kacang panjang jadi lalapan ,ditumis dah biasa...kepengen seger seger sehah(kepedesan)/wuiih pasti seru deh jadi temen tahu goreng ,ikan asin ,nasi hangat dan kerupuk...yuk kita coba bikin pencok kacang panjang...mudah dan sederhana cara bikinnya..
-
Pencok Kacang Panjang Kemangi Pencok Kacang Panjang Kemangi
Makan ala sundanese yuk bun.. pake pencok kacang, jengkol, sambel & nasi liwet.. mantap ga tuh.. 🤭
-
Pencok Kacang Panjang Pencok Kacang Panjang
Pertama kali kenal pencok kacang panjang dari Papa mertua 😁. Dulu Papa cukup sering masak sajian sederhana ini pakai kemangi trus lauknya ikan selar goreng, tempe goreng garing, plus ikan asin. Sedep banget rasanya.Setelah kami tinggal terpisah dari mertua, saya pun sering membuat pencok karena pak suami juga menyukai menu ini. Hari ini saya kembali membuatnya tapi tanpa kemangi karena pas lagi ngga ada stok.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#kacangpanjang
-
Pencok Kacang Panjang (pr_kacangpanjang) Pencok Kacang Panjang (pr_kacangpanjang)
.06/08/2017,.Source: Mba Mela.Setor PR mingguan, menu sederhana tapi menggugah selera....sambel khas sunda...sambel plus sayur kacang panjang AKA "Pencok Kacang Panjang"... semua bahan mentahan nama bekennya mah "raw food" katanya....😂... Jelas sehat tapi inget dicuci dulu sama hati-hati jangan cabe rawitnya kebanyakan tar malah muleeessszzs....😂😂😂Ini menu makan malam, bikin boros nasi..apalagi ditemenin ayam goreng, tempe goreng anget, sama kurupuk😆.Happy cooking and happy tummy everyone😆😆😆.
-
Pencok Kacang Panjang Pencok Kacang Panjang
Yang sering makan masakan Sunda, pasti udah gak asing dengan makanan yang satu ini. Ada yang nyebutnya karedok kacang panjang juga, tapi sama aja koq😆.Makanan ini beneran segeerr! Rasa khas kencur harus benar2 terasa. Kalau gak dibuat pedas kurang nendang. Gak perlu tambahan lauk yang mewah, cukup ikan asin, tahu/tempe goreng plus nasi hangat aja cukup koq😄😄Yang belum pernah nyoba, pasti bilang rasanya unik deh😍#CookpadCommunity_Bandung
-
Pencok Kacang Panjang Pencok Kacang Panjang
Lagi kangen banget makanan Sunda, kebetulan dapet terasi merah dr tetangga, alhasil dibuatlah pencok kacang panjang. Kalau di daerahku namanya "karedok kacang panjang".
-
Pencok Kacang Panjang Pencok Kacang Panjang
Pencok kacang panjang ini makanan khas sunda dan makanan kesukaan suami saya,asli bun enakk bingiitssss dan rasa kencurnya yg bikin enak, klo saya dimakannya di cobek lgsg dan dimakannya sama ikan asin, yang pecinta kencuurrr pasti suka deh, yuks kita liat resepnya
-
Pencok kacang panjang Pencok kacang panjang
Gara gara sering lihat ig story nya Bu etu sering bikin pencok kacang panjang, jadinya kabita pengen juga😅 enak nya dimakan pakai nasi, kerupuk dan ikan asin 😋enak nya lagi pakai kemangi jadi lebih wangi, tapi kebetulan lagi gak ada jadi bumbu yg ada di dapur aja deh
-
Sambal Pencok Kacang Panjang Tempe Sambal Pencok Kacang Panjang Tempe
Recook sambal pencok oleh Mba Nidarudi namun saya tambah tempe setengah jadi buliran yang digoreng karenga inget sambel tempong kacang panjang tempe di RM Sego Cak Uut yang super pedas di Kota Malang.
-
Pencok Kacang Panjang Pencok Kacang Panjang
Dimakan pake tumis kangkung dan ikan asin pedas manis ini sih bikin merem melek 😄👍
-
Pencok kacang panjang Pencok kacang panjang
Kalau di Jawa timur sering nyebutinnya sambel kencok( kencur)..bahan dan bumbunya sama,kacang panjang dan sambel yg menggunakan kencur sebagai bahan utamanya disamping cabe dan teman teman nya..#Pekan_Sunda#Cookpadcommunity_yogyakarta#3weekschallenge
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11403687
Komentar