كعيكعات

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوفرينة (طحين او دقيق)
  2. علبةمارغارين مئتي وخمسين غرام
  3. نفس علبة المارغارين نضعها زيت
  4. نفسها حليب
  5. نفسها ماء الزهر
  6. نصفها سكر كلاصي
  7. نصفها مايزينة
  8. فانيلا
  9. رشةملح
  10. ½ ملعقةخمارة كيميائية

الخطوات

  1. 1

    نضع في إناء او قصعة كل المكونات السائلة والجافة نخلي الفرينة (طحين) آخر شيئ نخلط السوائل جيداً مع السكر والمايزينة حتى نتحصل على خليط أبيض نضيف الفرينة (طحين) نترك العجينة طرية قليلا نغطيها. بكيس بلاستيكي نتركها

  2. 2

    ;#الحشو كيلو كاوكاو (فول سوداني) مقشر او لوز حوالي 100 غ نواد كوكو (جوز الهند) 200 غ سكر عادي اوقلاصي فانيلا سائلة او جافة او قشور ليمون ماء الزهر او ماء ورد غذائي باش نطم العقدة

  3. 3

    نسخن الفرن جيدا حوالي ربع ساعة على اقصى درجة ثم نطفيلوا بعدها نخلي كاوكاو حوالي ربع ساعة داخل الفرن ننزعه ونخرجوه. نطحنوه بعدها نضيف لو المكونات الباقية ونعاود نطحنوا معها الماز هر فقط نخلوه كي نكملوا نطحنوا كلش نبدأ في وضع مازهر مع العجن جيدا حتى نتحصل على خليط طري نخلوه يرتاح شوينأخذ العجين نبدأ في تشكيل كريات حوالي ثلاثين غرام والحشو عشرين غرام نبدأ في تشكيل العجين نبسطها على شكل مربع باليد او مدلك نضع الحشو ونبدأ نروليها ونخرج هوا من داخلها ثم نشكلها مع غلق الحواف جيدا نلايمهم ونغلقهم مع

  4. 4

    بعض نكي نكملوها نطيبوها في فرن متوسط تكوني سخنتيه قبل طيبيها بيضاء اللون ماشي تحمر

  5. 5

    منبعد خليها تبرد وديريلها كلاصاج

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ALGER
ALGER @cook_19993175
نُشرت في
BOUMERDAS .ALGER.

التعليقات

وصفات مشابهة