Sambal Goreng Ati Mudah Praktis
(3) Salah satu favorit suami juga, resepnya simpel dan mudah. Biaya juga terjangkau. Seperti sebelumnya ekstra pedas. Selamat mencoba!
Sambal Goreng Ati Mudah Praktis
(3) Salah satu favorit suami juga, resepnya simpel dan mudah. Biaya juga terjangkau. Seperti sebelumnya ekstra pedas. Selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih hati & ampela (buang lemaknya).
- 2
Rebus semua bahan rebusan hingga hampir mendidih, masukkan hati & ampela masak selama kurang lebih 15 menit.
- 3
Kupas dan cuci bersih kentang, lalu potong dadu. Rendam dalam air dengan 1 sdt garam.
- 4
Tiriskan hati & ampela lalu potong dadu.
- 5
Panaskan minyak lalu goreng kentang setengah matang. Dilanjutkan dengan menggoreng hati & ampela sebentar.
- 6
Uleg / blender bumbu halus. Lalu tumis bumbu halus dengan minyak bekas menggoreng kentang & hati ampela hingga harum. Setelah harum masukkan bumbu tumis di ikuti kentang & ampela. Masak hingga kering
- 7
Koreksi rasa dan sajikan nasi putih hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Ati Praktis Sambal Goreng Ati Praktis
Ini resep tersimple buat bikin sambal goreng ati. Bahannya ada dimana aja, gampang banget + irit waktu mom 😎
-
-
Sambal Goreng Ati Ampela Praktis Sambal Goreng Ati Ampela Praktis
Praktis karena pakai bumbu instan Bamboe, dan ati ampela nya sdh di ungkep dari penjual ayam.#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan05#GBAPrisna
-
-
Sambal Goreng Ati Kentang Praktis Sambal Goreng Ati Kentang Praktis
Disebut praktis karena saya menggunakan bumbu jadi Bamboe. Bumbu yang saya gunakan adalah bumbu balado. Memang ada bumbu sambal goreng dari indofood tapi kayanya yang lebih cocok digunakan untuk sambal goreng adalah bumbu balado ini. Dan ini adalah sambal goreng ati ayam pertama setelah 8 bulan berada di sini, karena ati ayam adalah barang langka di sini :)
-
Sambal goreng Ati sederhana Sambal goreng Ati sederhana
Adaptasi dari resep mbak Agnes Aulia tpi tanpa topping pete lombok dan lain2 dengan bahan seadanya dirumah.lagi hujan males keluar
-
Sambal Goreng Ati Sambal Goreng Ati
tiba-tiba aja kangen sama masakan almarhum mama yg satu ini.. langsung coba bikin alhamdulillah enak, suami juga suka. ga pake pete pun juga sama enak rasanya. sukses pada percobaan pertama 😊
-
Sambal Goreng Ati Sambal Goreng Ati
#CocomtangPost_OlahanKentang#CookpadCommunity_TangerangSelatanMenguras isi kulkas, mengumpulkan ati ampela saat beli ayam kampung, ada juga sisa ati sapi. Coba coba mengolah menjadi sambel goreng ati ala saya sendiri, tanpa kencur karena ada yang sakit menghindari kencur, tapi enak seperti yang saya bayangkan pedas, manis.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar