الخطوات
- 1
الدجاج بعد غسله جيدا (من الافضل وضعه في الثلاجة ليلة كاملة)
- 2
نأخد إناء نضع فيه ملعقة واحدة من كل من / ملح ابزار/ زنجبيل/ وكركم القليل فقط من الكمون نصف ملعقة عصير حامض نقوم بفرم المعدنوس(البقدونس)القزبر وطحنه مع فصوص الثوم وملعقتين زيت زيتون
- 3
نقوم بخلط العناصر ومزجها جيدا ثم نرقد قطع الدجاج فيها ولمدة 45 دقيقة بعد تلك المدة نقوم بقطع بصلتين دوائر رقيقة ووضعها في طاوة فرن ووضع الدجاج فوقها واضافة نصف كاس ماء في جانب قطع الدجاج واشعال الفرن على درجة حرارة 250 درجة من الاسفل فقط لمدة ساعة بعدما يطهى الدجاج نشعل الفرن من الفوق لكي يتحمر الدجاج
- 4
لتحضير الزبيب المعسل نقوم بوضع القليل من مرق الدجاج في قدر ونقوم بغسل الزبيب جيدا بالماء الدافئ ثم نضعه في القدر مع المرق حتى يستوي بعد ذلك نضيف ملعقتين من السكر الخشن ونصف ملعقة قرفة وملعقة زبدة
- 5
بالصحة والراحة
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة

دجاج في الفرن لذيذ


دجاج في الفرن


دجاج مشوي في الفرن


دجاج بالدغميرة


دجاج بالبصل في الفرن مرافق بخضر متنوعة🥕🥔


دجاج محمر في الفرن


طاجين بالبطاطا الحلوة والسفرجل معسل


دجاج معسل بالدجاج والزبيب والبصل


دجاج محمر في الفرن


دجاج في الفرن 😋😋😋


دجاج محمر في الفرن


لاطة الحوت في الفرن


دجاج في الفرن


دجاج بالخضار في الفرن


حوتة محمرة في الفرن


دجاج محمر


دجاج في الفرن بالارز


الدجاج مع البطاطس في الفرن


دجاج محمر وفتي 😋😋


طاجين مغربي


دجاج محمر


بطاطس في الفرن


سمك في الفرن


دجاج مع البطاطا في الفرن 👍🏻


فيليه الدجاج مثبل ومحمر في الفرن


دجاج مشوي في شواية الفرن


دجاج مبخر ومحمر في الفرن


صينية السردين بالخضر في الفرن


دجاج مع بطاطا في الفرن


فخيدات دجاج في الفرن

التعليقات (2)