تريدة قسنطينية

امينة ميمي
امينة ميمي @cook_20047042

#طبخات_عائلتي حبيت نشاركم طبخة لذيذة جدا يمي يمي

تريدة قسنطينية

أكثر من 100 كوكبادي تصفّحوا هذه الوصفة

#طبخات_عائلتي حبيت نشاركم طبخة لذيذة جدا يمي يمي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

4اشخاص
  1. المرق :
  2. حبة بصل
  3. فخد دجاج
  4. طرف لحم
  5. حمص مرنخ
  6. ملعقةمطارد صغيرة
  7. توابل :
  8. نصف ملعقة ملح
  9. نصف ملعقة قهوة دجاج
  10. نصف ملعقة توابل لحم
  11. 1/2ملعقة كركم
  12. نصف ملعقة راس الحانوت مضاف فلفل احمر حلو وحار
  13. حبتينجريوات
  14. بيضة مسلوقة
  15. تريدة
  16. فنجانزيت
  17. ملعقة زبدة

الخطوات

  1. 1

    ناخط طنجرة نضيف لها دجاج لحم بصل مبشور وحمص وتوابل و2 ملاعق زيت

  2. 2

    نضعها فوق نار تتقلا ثم نمرقها بالماء نتركها حتا تغلي ونضيف الجريوات.

  3. 3

    ناخد الكسكاس نضع فيه تريدة ممزوج بملعقة زيت ونتركها تفور ثم نتركها تبرد ونعيد المرحل 3 مرات

  4. 4

    ثم ناخد نرشها بالمرق ونتركها حتى تجف (تشربها) تم نفورها مرة اخرى ثم نضيف لها ملعقة زبدة ونترك تبرد

  5. 5

    ثم نجمرها في المقلاة (نضع تريدة والمرق فوق نار حتى تتجمر)

  6. 6

    وتقدم بلحم وجاج مزينة بالبيض وحمص وجريوات شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
امينة ميمي
امينة ميمي @cook_20047042
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة