الخطوات
- 1
أول شي نضع في الصينية الدقيق والسكر والملح والخميرة
- 2
نخلط المكونات ثم نبدا بوضع الماء بالتدريج ونعجن وتكون العجينة جارية شوية يعني السر في نوع الدقيق هذا انها تكون العجينة جاريه مجرد تشديها فوق تنزل خط كامل
- 3
بعد عجنها ًوالتأكد من عدم وجود قطع او كراكيب دقيق نخليها تخمر لمدة ساعة وبعدين ناخد طاجين خبز والطاجين يكون نظيق يعني يكون غير مخبوز فيه من قبل دقيق قمح أو شعير
- 4
أخر شي يكون جنبك تبسي زيت تدهني يدك في كل مرة تاخدي عجين وتكوريها وتحطيها في الطاجين ولازم تاخدي زيت اخرى لان نوع العجين يلتصق باليد وهكذا
- 5
الكيلوا يديرلك 18 فردة دائرية ننهيها ونغطيها ونخليها ترتاح 10 دقايق ونخبزها
- 6
وبالهناء والشفاء لكل مريض حساسية 😊
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
كنافة خاصة بمرضى السيلياك كنافة خاصة بمرضى السيلياك
(حساسية القمح والشعير) بما اني سيلياكية حبيت انجربها ونجحت معي Âńtï Śøćįál -
-
خبز الساندويتشات الرائع 👌 خبز الساندويتشات الرائع 👌
جربوه وادعولي😊#التحدي_الالماسي#حملة_التشجير Sondos Cuisine -
-
الميني سفنز الميني سفنز
#التحدي_الفضي من الأكلات الليبيه المفضله لفطور يوم الجمعه😋 (اسفنج=خفاف) Sondos Cuisine -
-
(فطيرة) خبزه بدون خميره (فطيرة) خبزه بدون خميره
(فطيرة)خبزه بدون خميره يمكن ان تستعمل لي لف الشاورما اوً الطعميه وصفات وأكلات ليبيه -
خبيزات الطاوه خبيزات الطاوه
#المرور_الرابع خبيزات ال10دقايق بطريقة الشيف الليبية🇱🇾 ماجده Sondos Cuisine
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ly/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11407172
التعليقات (6)