مخمار مغربي
Recette Nadia @cook_20185168
الخطوات
- 1
نقوم خلط مكونات الدقيق والخميرة والسكر والملح بالماء الدافئ ندلكها جيدا ونتركها لترتاح لمدة 15 دقيقة
- 2
نقوم بتشكيلها اشرطة غليظة بالحجم الذي نريد ثم نتركها ترتاح لمدة 10 دقائق مع تغطيتها ببلاستيك غدائي
- 3
بعد ذلك نحضر اناء فيه زبدة وزيت مذاب ثم نسرح العجين بشكل عمودي حتى يورق ثم نرش خليط الزبدة والزيت مع القليل من دقيق فينو ونقوم بطي العجين على شكل دائري ثم نطهيها في مقلاة خاصة بالمسمن او الحرشة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11407258
التعليقات