مخمار مغربي

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!
1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
Recette Nadia
Recette Nadia @cook_20185168
Maroc
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. ½ كيلودقيق ابيض
  2. ½ كيلودقيق فينو
  3. ملح
  4. ملعقةخميرة خبز
  5. ماء دافئ
  6. القليل من سكر خشن
  7. زبدة زيت

الخطوات

  1. 1

    نقوم خلط مكونات الدقيق والخميرة والسكر والملح بالماء الدافئ ندلكها جيدا ونتركها لترتاح لمدة 15 دقيقة

  2. 2

    نقوم بتشكيلها اشرطة غليظة بالحجم الذي نريد ثم نتركها ترتاح لمدة 10 دقائق مع تغطيتها ببلاستيك غدائي

  3. 3

    بعد ذلك نحضر اناء فيه زبدة وزيت مذاب ثم نسرح العجين بشكل عمودي حتى يورق ثم نرش خليط الزبدة والزيت مع القليل من دقيق فينو ونقوم بطي العجين على شكل دائري ثم نطهيها في مقلاة خاصة بالمسمن او الحرشة

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب

التعليقات

وصفة من

Recette Nadia
Recette Nadia @cook_20185168
نُشرت في
Maroc

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. كيكة بشكلاط Nouha🇲🇦
  2. كرتان نباتي بالخضار و الفطر المعلب أم تقى وصفات
  3. حرشة بالشعير المجروش(البلبولة)و الفينو أم تقى وصفات
  4. كلاص Kawtar Corita
  5. سلطة سريعة بالشمام (السويهلة) و الموز والتفاح وعصير البرتقال أم تقى وصفات
  1. الگرص بشكلاط Om Romaysa
  2. كابكيك الشوكولاطه Cooking With Rita
  3. معكرونة بصلصة البيشاميل في رمشة عين Amina Astitou
  4. بيصارة وصفات أمينة ام مريم