تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. ½ كيلوجلاش
  2. ½ كيلولحم مفروم
  3. 1بصل مفروم
  4. 1طماطم مبشورة
  5. كوبحليب
  6. قليلصلصة الطماطم
  7. وأحدبيض
  8. ملح و
  9. فلفل اسود و
  10. جوزة الطيب
  11. بهارات لحم

الخطوات

  1. 1

    العصاج هانحط طاسة على النار ننزل باللحمه المفرومه والبصل مع بعض ونشوح بعد كده نضيف البهارات والملح والفلفل الاسود وجوزة الطيب والطماطم المبشورة والصلصة ونقلب ونسيبهم على النار لحد ما كل المكونات تدخل مع بعض

  2. 2

    نجيب صينيه قد الجلاش وندهن بين كل واحد والتانية سمن ونرص في الصينية لحد ما نوصل لنصف الكمية ونحط الجلاش ونرص باقي كمية وندهن بين كل واحد والتانية سمن ونقسم الجلاش مربعات صغيرة أو كبيرة حسب الرغبه

  3. 3

    ونجيب الحليب والبيض ومعاهم رشة ملح وفلفل اسود ونقلبهم مع بعض كويس وننزل بيهم على الجلاش

  4. 4

    وندخل الصينية فرن سخن لحد ما الجلاش يستوي ولونه يتغير وألف هنا وشفا ويا رب الوصفة تعجبكم وعايزه اعرف رأيكم

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

Nayra Mohamed
Nayra Mohamed @NayraFood
نُشرت في
المنيا
Chef Nayraالمطبخ فن وإبداع
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة