تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. دجاجة كاملة
  2. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  3. ملعقة كبيرةملح
  4. القليل من كمون
  5. ملعقة 🥄 كبيرة بهارات دجاج
  6. ملعقة كبيرةزعيترة
  7. 3ورقات رند (غار) او ورق الغار
  8. ملعقة صغيرةفلفل احمر
  9. ملعقة 🥄 كبيرةموطارد او خردل
  10. القليل من زبدة
  11. ملعقة 🥄 كبيرة عسل
  12. ملعقة كبيرةطماطم 🍅مصبرة

الخطوات

  1. 1

    نأخذ الدجاجة التي نكونو قد غسلناها بالماء والخل جيداً ونتبلها ليلة كاملة قبل طبخها او على الاقل 4 ساعات نضعها في الثلاجة نخرجها نضع في وسطهاارز يكون مسلوق مسبقا ويكون متبل بالملح والكركم والزعفران ونسيت الدجاجة

  2. 2

    ونضعها في كيس مخصص بالفرن ونغلقها باحكام ونغلفها بورق الالمنيوم ونضعها في الفرن على درجة حرارة عالية على الاقل 2ساعات و بين الحين والاخر نقلبها حتى تأخذ اللون المرغوب ونقدمها مع سلطة 🥗خضراء والقليل من البطاطا المقلية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

amira boukhadra اميرة النسيم
نُشرت في
الجزائر 🇩🇿 شرقا
❤ الطبخ كثيرلااقبل التعليق والاعجاب من الرجال
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة