ini menu yang biasanya suka saya beli di warung rahayu sumber pucung. krengsengannya sangat pedas,legit, sedap enak dan ada ciri khas. lalu saya tanya nenek saya ini pake apa ya kok enak sedep. ternyata pake tambahan petis kata beliau. petisnya harus petis yang super ya biar enak. kalo pake petis biasa pahit jadinya. karena penasaran saya coba masak seperti bumbu bali, hanya saja di tambah kecap manis dan petis. dan ternyata rasanya mirip. kalo di warungnya tanpa paprika. berhubung ini di kulkas ada paprika ya saya pakai.

Punya kikil dari kapan hari cuma jadi penghuni kulkas 🤭 akhirnya binggung mau dimasak apa 🤣Dan ketemulah sama resep ini, ternyata enak juga dan gak ribet 🤭Source : @nikenindira#CookpadCommunity_Surabaya#HappyCooking#TiketGoldenBatikApron

Source : Niken IndiraMasih punya sebungkus kikil dibelikan ibu kemarin. Nak wedok suka sekali dengan kikil apalagi dimasak pakai kecap. Yuup, dimasak krengsengan tapi ngga pedes. Klo mau pedes, moms bisa tambahkan cabai rawit yang banyak. Hmmm... yummy😋#CookpadCommunity_Surabaya#Cookpad#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_gresik#krengsengankikil

Lama engga masak krengsengan kikil....request suami 😄

Belanja di abang sayur depan rumah nemu kikil dan koyor nih Bunda....Cusss masuk dapur dan siap bereksperimen...Bingung mau di masak apa bunda??? Krengsengan mantep nih apa lagi di beri cabe agak banyakan dikit biar kerasa pedesnya plus nasi anget.. WaooowwwYuk bunda memasak...masak apa bunda hari ini???#pelukkomporanget

niatnya mau beli daging buat bikin soto,eh malah kepincut sama kikil sapi tebel yang yummy banget,alhasil dibeli lah si kikil yang ternyata udah empuk cuma tinggal direbus bentar dan siap diolah

Dulu penasaran ma masakan krengsengan,kayak apa sih?setelah nyari" resep trs dicobain dgn bumbu alakadarnya.yg paling gampang dicari anak kost

Pertama kali masak kikil dan hasil modifikasi dari bunda Niken Indira karena menyesuaikan bumbu di rumah dan level pedas

Waktu kecil nyebut masakan ini oseng oseng setan🤣karena pedesnya datang dr segala penjuru. Pedesnya cabe, jahe, plus merica semuanya medok berkolaborasi bikin kepedesan seru😅Ciri khas krengsengan ada di rasa pedesnya jahe & merica. Selain itu, jahe yg dihaluskan juga menambah rasa aromatik di lidah & wangi khas yg beda dibanding masakan lainnya.

Rasanya pedas manis cocok sebagai teman nasi hangat. Inspirasi dari mbak Vivin sugiana @vivinloviscake makasih resepnya mantap😍😍