الخطوات
- 1
نفرم بصلة وسنين ثوم فرم ناعم ونفرم البقدونس ونضيفها للحمة ونضيف ملح فلفل بهار كاري وملعقتين بقسماط وندعكها جيداً
- 2
نكورها ونصفها بصينية واسعة ونضيف زيت ذرة ونرفعها على النار
- 3
تغطى وتقلب من حين لاخر حتى تنشف ماء اللحمة تقلب بالزيت حتى تتحمر قليلاً
- 4
تنشل اللحمة وتوضع على جنب
- 5
بنفس الصينية ونفس الزيت نفرم بصلة جوانح ونشوها بالزيت ونضيف فصين ثوم
- 6
نفرم البندورة اونخلطها بالخلاط تضاف للبصل ويوضع عليها البهار والملح والكركم والفلفل الاسود
- 7
عندما تغلي نضع كرات اللحمة وتترك للتتسبك
- 8
نغسل الرز وننقعة نصف ساعة
- 9
نضع في قدر على النار زيت ذرة وملعقتين زبدة وننزل الرز ونضع عليه فقط ملح ونضع مقدار ماء مناسب عند الغليان نهدي النار ونتركه حتى يستوي
- 10
نسكب الرز وداوود باشا في اواني جميلة تقدم وبالعافية عليكم ممكن تزين بكزبرة مفرومة وصنوبر مقلى
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
لحم بالكاري مع الرز الابيض لحم بالكاري مع الرز الابيض
اكله هندية لها عدة طرق ممكن نعملها بالدجاج واضافة كريمة الطبخ واللبن كثير طيبه يقدم معها خبز التنور او الباكستاني jomana almhamyd -
مرق خضار مع الرز الأبيض مرق خضار مع الرز الأبيض
# افضل مرق الخضار لما يحويه من فائده كبيره Ganima Aleidan -
الرز الابيض بالمكسرات واللحم الرز الابيض بالمكسرات واللحم
شهي ولذيذ وتنفع في العزائم والمناسبات مع جميعا انواع المرق و السلطات Waffa Omar -
دجاج بالصوص الاحمر مع الارز الابيض دجاج بالصوص الاحمر مع الارز الابيض
هذه الوصفه بالدجاج و الصلصه الحمراء هي طبخه سريعه ولذيذهمشبعه و تبعث الاحساس بالدفءغنيه بالبروتين الحيواني و النشويات تختصر الوقت لسهولة طبخها و تناولها في وقت سريع..ارجو ان تجربوها وتعجبكم ليدي 2020 KSA -
-
الرز الابيض مع الكشنه الرز الابيض مع الكشنه
الطعم لذيذ والذ شي طعم فيه الزبده والكاتشبحتى الريحه ريحه رز عزيمه 🍚 roza -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)