Mindenmentes hamis borsófőzelék

Évi Adamik
Évi Adamik @Mafatka4
Anglia / Szeged

Imádom a borsót, viszont egy egészséges verziót kerestem a főzelék elkészítéséhez.

Mindenmentes hamis borsófőzelék

18 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Imádom a borsót, viszont egy egészséges verziót kerestem a főzelék elkészítéséhez.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 1 kgfagyasztott borsó
  2. szükség szerintvíz
  3. ízlés szerintsó, (delikát)
  4. ízlés szerintvaj

Elkészítés

  1. 1

    Egy magasabb lábasban kevés vajon kicsit megolvasztjuk a borsót.

  2. 2

    Amikor már kellően kiolvadt a borsó, felöntjük kevés vízzel. Maximum annyival, h éppen ne lepje el. Hozzáadjuk a fűszereket.

  3. 3

    Amikor már majdnem készre főtt a borsó, egy botmixerrel elkezdjük összeturmixolni kb. a borsó 2/3-át. Mi szeretünk hagyni benne egész szemeket.

  4. 4

    Ne ijedjünk meg, ha nem elég sűrű ebben a fázisban, a borsó rostjai még fognak vizet magukba szívni. Fasírttal, halrudacskákkal isteni ebéd, vacsora lehet. Jó étvágyat kívánok hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Évi Adamik
Évi Adamik @Mafatka4
Közzétéve:
Anglia / Szeged
Pár ève kezdtem el főzni, mindig is mumusnak tartottam, de a hobbimmá vàlt. A legtöbbet a nagymamámtól tanultam, majd egy ètteremben voltam gyakornok, ahol sok praktikàt elleshettem. 12 óràs műszakban dolgozom a vőlegènyemmel, ezèrt a gyors, de mègis finom, hàzias èteleket szeretem :)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek