Zsíros pogácsa

Nagyon finom pogi recept ami zsírral készül. Viszonylag olcsó és az elkészítése is roppant egyszerű! Pihe-puha még másnap is az íze pedig tökéletes.
Zsíros pogácsa
Nagyon finom pogi recept ami zsírral készül. Viszonylag olcsó és az elkészítése is roppant egyszerű! Pihe-puha még másnap is az íze pedig tökéletes.
Elkészítés
- 1
Langyos tejben egy csipet cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
- 2
A lisztben elmorzsoljuk a zsírt, majd hozzáadjuk a sót, jól elkeverjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a tejfölt és a felfuttatott élesztőt. Alaposan kidagasztjuk a tésztát és egy órát hagyjuk, letakarva meleg helyen pihenni.
- 3
Lisztezett felületre borítjuk a megkelt tésztát. Elnyújtjuk kb. 2-3 cm vastagra, egy éles késsel berácsozzuk, lisztbe mártott pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. A pogácsákat a két tenyerünk között kicsit megsodorjuk, így szép magas tornyok lesznek.
- 4
Sütőpapírral bélelt tepsibe pakoljuk egymástól kicsit távolabb, lekenjük a felvert tojással, megszórjuk köménymaggal és pihentetjük, még be nem melegszik a sütő.
- 5
Előmelegített 200 C fokos alsó-felső sütésen 15-20 perc alatt megsütjük.
Hasonló receptek
-
Zsíros pogácsa Zsíros pogácsa
Nemrég akadtam erre a pogácsára,ami csak zsírral készül. Olcsó, kevés hozzávalóból elkészíthetjük....és nagyon finom. Tej nem kell bele és nem is kell előtte felfuttatni az élesztőt. Igaz nem egy gyors pogácsa a hajtogatások-pihentetések miatt, de az íze tökéletes. Én szinte minden sós pogira szoktam pirospaprikás-köménymagos-reszelt sajtot szórni, de ez el is hagyható. Tóth Erika -
Zsíros pogácsa Zsíros pogácsa
Receptet teszteltem, mivel elnyerte tetszésem, megosztom veletek is! Nagyon egyszerű az elkészítése, hozzávaló is csak minimális, ami kell bele. Próbáld ki! Szoky könyvéből van. Vargáné Kőrösi Viktória 🎨 -
Tejfölös pogácsa Tejfölös pogácsa
Nagyon finom, de nem egy puha, inkább szárazabb állagú, jól elálló pogi. Egyszerű az elkészítése. Ezért is szeretem. :D Márta Haux -
Túrós-sajtos kockapogácsa Túrós-sajtos kockapogácsa
Évekkel ezelőtt találtam interneten a recept alapját. Nagyon finom, enyhén leveles, másnap is puha pogi. Kstee -
Burgonyás pogácsa Burgonyás pogácsa
Nagyon finom. Pihe-puha pogácsa, másnap is, ( ha marad) .. 😁 Ezt a szuper receptet egy kedves kolleginámtól kaptam. Szívesen készítem, és ajánlom is. 🙂 Erika Tóth Tasi -
Sajtos, szezámmagos köménymagos pogácsa 🧀🥂 Sajtos, szezámmagos köménymagos pogácsa 🧀🥂
Megkért anyukám barátnője, hogy süssek neki pogácsát, ami még másnap is puha marad. Andi1980 -
Retró vajas pogácsa Retró vajas pogácsa
Nagyon finom vajas pogi ami másnap is ugyanolyan puha finom! A cukor mennyisége ne ijesszen meg senkit.Minden hozzávaló legyen szobahőmérsékletű! Bianka -
-
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Ez egy családi pogácsa recept, amit már többször is elkészítettem (ezért van más kép a fő képen). Nagyon finom, puha, hajtogatni sem kell. Mivel a hűtőben kel elég hosszan, nyugodtan be lehet gyúrni reggel, hogy uzsonnára legyen friss pogi. Másnap is tökéletes, és szerintem harmadnap is, bár ennyit nem volt még ideje ,,élnie", olyan gyorsan fogy.😅Próbáljátok ki, nagyon megéri! 😋 Lucy's Bakery -
Krumplis pogácsa Krumplis pogácsa
Egy cukrász ismerősömtől kaptam a receptet. Zsírral készül, ezért nagyon omlós, puha pogácsát kapunk. Olyan ízvilág amit a nagymamáink sütöttek. Másnap is finom, puha, bátran ajánlom.#mindenamisutemeny 9. Zsitnyányi Zsuzsanna -
Sajtkrémes, vajas, hajtogatott pogácsa Sajtkrémes, vajas, hajtogatott pogácsa
Van már sokféle pogácsa receptem itt, de mind különböző lehet sokan úgy vannak pogi az csak pogi, de nem! Gyerekek nagy pogácsa fanok és imádják, hogy többféle készül. Így ismét egy új recept , régi elfeledett a napokban bukkantam rá.Nem olcsó , de megéri másnap is omlós puha, ha marad belőle! Ancsi -
Gluténmentes, lenmaglisztes tepertős pogácsa Gluténmentes, lenmaglisztes tepertős pogácsa
#glutenmentes Igazán finom tepertős pogi, ami másnap is puha, nem szárad meg, nem tapadós. Ágnes Cserepes
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)