فتّة البندورة أو المجلله

بتجهز العجينه وبنعملها على شكل قرص

بنحطها بالفرن لغاية ما يكون جاهز وبده ربع ساعة تقريبا على نار عالية

بنطبخ البندورة على الغاز لحتى تكون جاهزة

بنفت الخبز وبنحط فوقهم البندورة

وبنضيف السمن أو الزيت حسب الرغبة. ونُزين