الخطوات
- 1
يحفر الكوسا ثم يقلى حتى يصبح لونه ذهبيا ثم يرفع ويصفى من الزيت
- 2
تقلى اللحمة مع البصله المفرومه ويضاف إليها الملح والفلفل الأسود ثم ترفع لتبرد قليلا
- 3
يوضع لبن الجميد مع لبن الشنينه في الخلاط ويخلطان ثم يوضع المزيج في طنجرة ويطبخ على نار هادئة
- 4
يحشى الكوسا باللحمه والبصل ويراعى عدم ملئها حتى لا تتساقط الكميات الاضافيه في اللبن
- 5
يوضع الكوسا بهدوء في اللبن ويترك حتى يغلي ثم على نار هادئة لمده 5 دقائق. يقدم مع الرز او البرغل حسب الرغبه
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة

شيخ المحاشي


شيخ المحشي


شيخ المخشي


مخشي او شيخ المحشي
#مخشي او شيخ المحشي


مخشي الكوسا 😋😋
من الاكلات الشعبيه شهيه وطيبه#طبخات_عائلتي


منسف
#طبخات_عائلتي


شيخ المحشي
#الشيف_الذهبي


مخشي الكوسا


مخشي الكوسا مع اللبن


كوسا محشية


عكوب بلبن
#الخميس


منسف على الطريقة الاردنية


منسف على دجاج


شيخ المحشي


شيخ المحشي - مخشي


منسف باللحمه


شيخ المحشي
#الشيف_الذهبي


الكوسا بدون تقوير
#تحدي_الحروف


منسف باللحمه


شيخ المحشي 🍜


منسف


منسف باللحمة العجل


شيخ المخشي


عمل منسق الدجاج
من احمد الغريسي


شيخ المخشي - كوسا باللبن


مخشي
#مخشي


عزومه المنسف 😋👌


شيخ المحشي (مخشي)


شيخ المحشي


كوسا بلبن او المخشي
#طبخات_عائلتي

وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11412684
التعليقات (13)