Klepon
Si anak gadis doyan banget sesuatu dari ketan, termasuk si klepon ini. Daripada jajan terus kan, mending kita eksekusi sendiri dari dapur. Selamat mencoba bu ibu....
Klepon
Si anak gadis doyan banget sesuatu dari ketan, termasuk si klepon ini. Daripada jajan terus kan, mending kita eksekusi sendiri dari dapur. Selamat mencoba bu ibu....
Cara Membuat
- 1
Campurkan kelapa parut dengan 1/4 sdt garam lalu kukus selama 15 menit
- 2
Siapkan air rebuasan untuk merebus kelepon yg diberi 2 ikat daun padan
- 3
Diwadah lain, campurkan tepung ketan, tepung beras dan garam
- 4
Larutkan pewarna hijau dengan 250 ml air hangat
- 5
Campurkan larutan hijau kedalam campuran tepung sedikit demi sedikit lalu uleni dengan tangan sampai adonan kalis. Adonan kalis tidak menempel di wadan dan tangan kita.
- 6
Bulan-bulatkan adonan lalu pencet bagian tengahnya kemudian beri isian gula merah yg telah diiris atau potonh kecil.
- 7
Bulatkan rapat kembali agar gula tidak meleleh keluar pad saat direbus
- 8
Rebus adonan bulat yg telah diisi gula tersebut ke panci yg sudah mendidih airnya dan diberi daun pandan.
- 9
Tunggi sampai mengapung kemudian angkat dan tiriskan.
- 10
Guling-gulingkan adonan ke wadah kelapa parut yg telah dikukus
- 11
Nah, kleopon siap untuk dihidangkan dan disantap.... selamat mencoba...
Resep Serupa
-
Klepon Klepon
Rabu, 11 Juni 2025Assalamu'alaikum...Kalau ditanya jajanan pasar apa yg saya suka, saya pasti jawab semua suka, ya jujur...emang saya gragas ya wkwkwkk....Tapi kalau ditanya jajanan pasar favorit, saya paling suka sosis solo, enakkk karna isinya full ayam, Tapi hari ini saya bikin jajanan pasar yg sudah Legend bgt ini, KLEPON, Lhaah..gimana sih, katanya favorit sosis solo,malah bikin klepon😅ya karna orang dirumah saya itu favoritnya Klepon, apalagi ibu bpk mertua suka bgt beliau sama klepon, jadi saya bikin klepon ini bukan untuk kepentingan saya sendiri tapi karna untuk menyenangkan orang rumah,Biar ada cemilan yg mereka suka 💗So...daripada beli,oh tentu lebih hemat bikin sendiri,hasilnya banyak lebih puass...Minggu ke.19 (Tema 25 Periode 9-15 juni)#GAS2025#Coboy2025#JajananPasar25#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia
-
Klepon Klepon
#Dirumahaja bareng anak wedok sambil bikin klepon buat ikutan#Weekendchallenge dari cookpad.dengan memanfaatkan bahan yang ada dirumah.sekalian ada acara masak bareng dengan tema jajan pasar.ikut memeriahkan give away dari cik wenny. #markobar_jajanpasar #semarangkompakpostingbareng #cookpadcommunity_semarang
-
Klepon Klepon
Pertama kali bikin klepon 🤭 intip resepnya bu giacinta permana pemenang arisan recook yang kedua, ternyata mudah bikinnya. Kalau biasanya pengen klepon suka beli sekarang kleponnya bisa bikin sendiri, lebih puas bikin sendiri dan lebih puas makannya bisa banyak 😃#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bandung#BandungArisanRecook4_GiacintaPermana#resepkimdonghwa
-
Klepon Klepon
Meet up Coboy kemarin ga sempet ikutan, padahal sudah ngelist mau hadir.. Tapi tetap ga lupa bikin resepnya yaa..Kali ini nyoba bikin klepon pakai tepung ketan putih Rosebrand.. Pertama kali pakai tepung ketan Rosebrand daan berhasil itu senengnya MasyaAllah.. Mana lagi anak² doyan dan clepat cleput ludesss 🤭🤣Oiya saya pakai takaran sendok ya disini ikutin resep dari mbak @RinaOktaBuat yg penasaran, silahkan dicobain resepnya 😍#resepYessil_Chechiel#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#cemilanrumahan#bikinsendiricemilanmu#posbarmeetup_coboy#meetupcoboy2024 #CookpadCommunity_Surabaya#klepon
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar