Una receta típica de los pueblos del norte de Alicante, en concreto Ibi, conocido como pueblo de helados y del juguete pero en este caso también hacemos repostería.

Que ricas....lo malo que hace mucho que no las como, pues menudo precio que tienen...jaja cuando mi marido y yo éramos novios me llevaba a comerlas, ahora ya se me acabó el momio.De todas maneras hace años comía muchas, ahora solo las recuerdo. Una entrante perfecta para Fin de Año o Navidad.

El coulant de chocolate es una delicia para el paladar y para los amantes del chocolate un postre 5 estrellas y superfacil y rapido de hacer, lo podeis hacer con antelacion y tener en el congelador para cuando os apetezca o cuando os viene algun invitado sin avisarSi en vez de meterlo en unos moldes de aluminio lo poneis en otros como una taza del mismo tamaño mas o menos y lo metéis en el micro en 1 minuto estara echo. Pero si quereis un bizcochito express een esos dias que tienes ganas de comer dulce y sobre todo chocolate si lo teneis echo ya en el congelador con los de aluminio lo cambiais a un vaso de cristal y tambien un minuto pero al ser mas ancho . No os quedara coulant pero si un bizcochito muy esponjoso para quitarte el antojoExplicado de manera tradicional y en thermomix

Txangurro (o centollo a la donostiarra) es una receta tradicional navideña en casa. Cuando éramos pequeñas 👧🏻, a mi hermana y a mi, nos costaba comer las centollas, y molestábamos constantemente en la mesa, exigiendo que nos dieran la ‘chicha’; así que mi padre nos acostumbró a facilitarnos la Navidad, preparando este espectacular plato. De esta manera, a pesar de que se pasaba cerca de tres horas desmigando animalitos, después disfrutaba de una cena tranquila..... Y los años pasaron, pero la tradición se mantuvo... y gracias a Dios, seguimos todos disfrutando de esta espectacular receta.Recientemente leí que es una de las pocas recetas de marisco de las que se conoce quién y cuándo se creó: el chef Félix Ibarguren, Shishíto, a principios del siglo pasado, creó este plato en base a una variación de uno de los platos más importantes de la cocina de la Belle Epoque, la langosta a la americana.

Es un pan típico marroquí, y lo único que se puede variar es el relleno

El batbut es una categoría de pan marroquí muy rico y fácil de elaborar, muy consumido en Ramadán.

La carbonata es un guiso de car típico de la región italiana de Val d´Aosta. Lo normal es tomarlo muy salado ya que al ser una región muy montañosa conservaban la carne en salazón y eso le daba un sabor fuerte a sal al guiso pero, a día de hoy se hace con carne fresca y una salazón normal. Delicioso bien calentito.

Porque no hay nada como las chucherías caseras y cuando además las de la tienda no las puedes comer por alergias..... esto es lo mejor. Esta va por ti cari😍

Os dejo esta receta que tiene mucho que decir sobre mí pues con ella empecé mi profesión como cocinera y desde entonces es verdad que la he echo de muchas y distintas maneras porque una vez que aprendes hacer una bechamel ya di que tu éxito en la cocina gana puntos a tu favor.

Bueno pues se me ha ocurrido con la receta de bizcocho hacer magdalenas jijiji

Hoy han venido a cenar en casa mis suegros y traían Esclata-Sangs (setas típicas de Alicante) elaborados a su manera. por ello, le he puedo el título "Esclatasangs Cani" o sea de Encarnita, mi suegra. Por ella va esta publicación.GXL.

Si soys chocoadictos como yo seguro que ya habéis probado el Coulant, que os parece si ahora lo hacéis vosotros! Es muy fácil y siempre lo puedes tener en el congelador preparado para cocinarlo y disfrutar!

Siempe hago esta receta para que mi hijo los lleve al colegio. Es una receta que se hace rápido. Si se quiere se puede dar forma de rosquilla pero eso es al gusto de cada uno

Receta típica griega, parecida a la lasaña, pero donde cambiaremos la pasta por berenjena, aunque lleva bastante tiempo de hacer, merece la pena por los rica que esta

O pastel de carne y berenjena, es prácticamente una lasaña, solo que en vez de utilizar placas de pasta se utiliza berenjena en su lugar. El resultado es delicioso, mi receta es una adaptación, a mi gusto y forma de cocinar. Os recomiendo hacer la bechamel, y comprar una mezcla de 4 quesos para añadir al final, le da un toque estupendo. ¡ A disfrutarlo !

Deliciosa combinación de berenjena, carne picada y bechamel...esta es la manera tradicional de hacerla en Grecia, luego en cada lugar la hacen de diferente manera añadiendo otros ingredientes como la patata....comida muy completa al combinar verduras, proteínas y Carbohidratos.

Una cena fácil y rápida y que nos gusta a todos en casa. Un gran descubrimiento de la peque estás vacaciones 😘¡¡Espero que también os guste!!

Son mejillones rellenos de pulpa de mejillón con bechamel

Me encanta el membrillo, por aquí el queso con membrillo es un postre típico, a veces acompañado de unas nueces. Pensé oye qué tal quedaría el dulce de kaki🤔🤔🤔. Así que me puse manos a la obra el finde pasado, me salio un dulce de kaki más untable, que para tostadas de desayuno o canapés quedan genial. Este finde me he pasado de tiempo y me ha quedado algo más parecido a un caramelo de tipo toffe así que continuo haciendo más pruebas.#ElgordodeCookpadd#LasRecetasdeCookpad

La coca bamba acompañada de un buen chocolate a la taza es el desayuno tradicional de las fiestas mayores de los pueblos menorquines.La gente a comenzado a llamarlas ensaimadas pero como podéis ver no son para nada como las mallorquinas.

Es la especialidad de la pastelería de al lado de mi casa, no me pude resistir a probarla!

Pastel con capas de berenjenas y carne picada intercaladas. Receta típica de la cocina griega, aunque la original se elabora con carne picada de cordero, yo la preparé con carne picada mixta, de cerdo y de ternera. Otro de sus ingredientes estrella es la berenjena cortada en finas láminas. El toque final le dan la salsa bechamel y el queso rallado como base y cobertura que además de exquisito lo hacen atractivo y tentador.

Receta marroquí de cebada triturada.Esta mañana me he pasado por la nueva verdulería marroquí de mi barrio. Me encanta conocer nuevos productos y sabores.Con los consejos de la amable tendera he cocinado cebada por primera vez en mi vida, y la verdad ... me ha gustado

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/11/tigres-o-croquetas-de-mejillon.htmlLos tigres son un clásico del tapeo y una forma muy suculenta de preparar los mejillones.

Con un café a media tarde ricas, ricas estas lenguas de gato

www.instagram.com/EatTheGreen_com💚Me encanta esta salsa venezolana, perfecta para nuestras arepas reina pepiada, que ya son un clásico en nuestra casa. Parece estar a medio camino entre el guacamole y el mojo verde, pero de verdad que está riquísima y le da el punto picante y aromatico perfecto a unas buenas arepas de pollo 🤤#DelantalDorado #Arepas #ReinaPepiada #Guasacaca #Pollo #Aguacate #MojoVerde #Guacamole#RecetasConAlma

Hola amigos♡, hice unos deliciosos pastelitos llamados VOLCANOS. Es un dulce que siempre me ha gustado muchísimo, los compraba en Mercadona, pero ahora que vivo fuera de España y no puedo conseguirlos me los hago caseros que siempre es mejor opción y así sabes lo que llevan. Puedes ver el video de la receta en mi canal:https://youtu.be/uDGX7mpF4gU

Es un pastelito de chocolate con forma de magdalena que al ser abierto brota de su interior crema de chocolate que se extiende por el plato. Sugerente, ¿verdad?

¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Muy buenas a todos!!!!!!!!!!!Hoy vamos hacer otra receta de cup-cake más.Esta vez los vamos hacer de kit-kat, tanto la masa como la crema.Para cuando te vallas a tomar un respiro, te comas un cup-cake de Kit-Kat.Si os gusta estas barritas de chocolate os van a encantar.