Réteges piskóta by Nigella Lawson

Tóth Zsuzsanna
Tóth Zsuzsanna @Angel19930226

Ezt még a szüleim látták a TV-ben, és mióta el készítettük, azóta is imádjuk ezt a sütit. ❤❤❤

Réteges piskóta by Nigella Lawson

17 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ezt még a szüleim látták a TV-ben, és mióta el készítettük, azóta is imádjuk ezt a sütit. ❤❤❤

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. A krémhez:
  2. 10 dkgétcsoki
  3. 3,5 dltejszín
  4. 3,5 dltej
  5. 8 dbtojássárgája
  6. 12-13 dkgcukor
  7. 4 dkgkakaópor
  8. Össze rakáshoz:
  9. szükség szerintkakaós piskóta
  10. ízlés szerint feketemeggy lekvár
  11. 1,25 dlcherry
  12. 1 üvegmeggybefőtt
  13. 7-8 dltejszín(a habhoz)

Elkészítés

  1. 1

    A csokoládét felaprítjuk és gőz felett megolvasztjuk, míg egy lábosban a tejet és a tejszínt összemelegítjük. A 8 tojássárgáját kikeverjük a cukorral, majd hozzászitáljuk a kakaóport. Belekeverjük a meleg tejes egyveleget és az olvadt csokoládét, majd kis lángon, nagyjából 10 perc alatt, folyamatosan figyelve besűrítjük a krémet. Tipp: a krémbe mártott fakanálra az ujjunkkal egy csíkot húzunk: ha a csík megmarad, a krém jó. Állni hagyjuk, hadd sűrűsödjön, letakarjuk folpackkal.

  2. 2

    Elkészítjük a piskótát, míg a krém hűl. Miután a piskóta is el készült, és kihűlt. Megkenjük a lekvárral. Majd a piskótából pici szeleteket vágunk és szendvicseket kenünk belőlük a lekvárral. (Nigella bolti piskótát használt, ezért voltak szeletek) A kis szendvicseket lerakjuk a tál aljába és meglocsoljuk a cherryvel.(ha gyerekeknek is lesz, akkor a meggy levével)
    Ráborítunk egy üvegnyi meggybefőttet, majd ráhalmozzuk a krémet.

  3. 3

    Figyeljünk, hogy a meggyből a tál szélére is kerüljön, hogy szépen látszódjanak a rétegek. Egy-két órára, vagy akár egy napra is hűtőbe állítjuk.
    7-8 dl tejszínt laza, könnyű habbá verünk, majd a tetejére halmozzuk és reszelt csokoládéval díszítjük.

  4. 4

    Jó étvágyat kívánok hozzá. 😉😉😉

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Tóth Zsuzsanna
Tóth Zsuzsanna @Angel19930226
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek