تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. باكيتفوتشيني وزن 500 جرام
  2. 5 حباتزنجر دجاج او 4 صدر دجاج
  3. 4 حباتفليفله خضره
  4. علبةفطر
  5. علبة صغيرةذرة
  6. 4 سنثوم
  7. معلقتينزبدة, للتقليه
  8. للصوص :
  9. ربع كوب جبنة موزاريلا
  10. كوبينحليب, للصوص
  11. 1/4 كوبصويا صوص
  12. معلقتينطحين
  13. لصوص البشاميل :
  14. 2.5 لترحليب
  15. 10 ملاعقطحين
  16. 8 ملاعقزبدة
  17. معلقتين كباركنور دجاج
  18. معلقةفلفل اسود
  19. معلقتينجوزة الطيب مطحون
  20. معلقةملح

الخطوات

  1. 1

    في مقلاة اضيفي معلقتين زبدة واضيفي الثوم وقلبي

  2. 2

    اضيفي الفليفله والفطر والذرة الى الثوم اضيفي ملعقة كنور وجوزة الطيب

  3. 3

    اضيفي معلقتين طحين للخليط واضيفي كوبين حليب بالاضافة لربع كوب صويا صوص وربع كوب جبنة موزاريلا واتركي الخليط لتسبك بالنهاية اضيفي حبات الزنجر المقطع.

  4. 4

    في طنجرة ضعي الزبدة والطحين وحمصيهم قليلا اضيفي الحليب بالتدريج اضيفي كنور وجوزة الطيب وفلفل الاسود ومعلقة ملح وحركي حتى يصبح بقوام معتدل نوعا ما مائل الكريمة الطبخ اذا وجدت القوام كثيف جداً اضيفي ماء.

  5. 5

    اسلقي معكرونة الفوتشيني اضيفها لصوص البشاميل وحركيها جيداً.

  6. 6

    عند التقديم اضيفي لصحنك الصوص المكون من الفليفله والزنجر وصحتين وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Doaa AL-Shmali
Doaa AL-Shmali @doaakhaled
نُشرت في
🇯🇴
الطبخ متعة بالنسبة لي ارغب بإبتكار اطباقي الخاصة والمميزة اسعى دائما لاضيف لمساتي المميزة على وصفات طبخنا التقليدية احب التغيير ولا اخاف من المخاطرة بتجربة اطعمة جديدة.
اقرأ المزيد...

التعليقات

םــζــםــנ الــξــړاقــﮯ
םــζــםــנ الــξــړاقــﮯ @moh777moh
يسلمو ايديك ابداع وتألق الف صحه وهنا

وصفات مشابهة