Risol

Harti Sulistyo
Harti Sulistyo @cook_15374625
kembangan utara.jakarta barat

Risol sederhana dengan bahan seadanya...yang penting keluarga suka😂

Risol

40 orang berencana membuat resep ini

Risol sederhana dengan bahan seadanya...yang penting keluarga suka😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 pcs
  1. Bahan kulit
  2. 13 sdmterigu
  3. 1 sdmkanji/sagu
  4. 1 butirtelor
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. 3 sdmminyak goreng
  8. 600-700 mlair
  9. Bahan isi
  10. 2 buahwortel potong dadu kecil2
  11. 1 buahkentang potong dadu kecil2
  12. 1/2 buahbawang bombay
  13. 1 sdtgaram
  14. 1/2 sdmgula pasir
  15. 1/2 sdtkaldu bubuk
  16. 2 siungbawang putih cincang
  17. 3 sdmminyak goreng/ 3 sdm margarin
  18. sedikitair
  19. bahan pencelup
  20. 5 sdmterigu
  21. air.secukupnya
  22. bahan pelapis
  23. secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu,kanji,garam,kaldu bubuk,telor aduk2 tambahkan air sedikit demi sedikit jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer..tambahkan minyak goreng terus saring biar tidak ada yang menggumpal.diamkan skitar 30 menit sampai 1 jam

  2. 2

    Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay cincang sampai wangi,masukkan wortel dan kentang tambah garam,gula,kaldu bubuk aduk2 tambahkan sedikit air..tutup wajan..sesekali diaduk2..kalau wortel udah sudah empuk dan air udah habis.matikan api

  3. 3

    Cetak kulit diteplon..lakukan sampai habis..saya pakai teplon uk 20cm

  4. 4

    Masukkan isi ke kulit..lakukan sampai habis

  5. 5

    Bahan pencelup jangan terlalu encer..masukkan risol yg sudah diisi ke pencelup.guling2kan ke tepung panir..

  6. 6

    Bisa langsung digoreng atau simpan di kulkas..

  7. 7

    Goreng risol dengan minyak yg banyak dan panas dengan api sedang...goreng sampai warna kuning keemasan.

  8. 8

    Risol siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Harti Sulistyo
Harti Sulistyo @cook_15374625
pada
kembangan utara.jakarta barat
ibu yang selalu ingin jadi chef terbaik untuk anak2nya 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa