دجاج 🐔 محشي ومطهو في الفرن

ام الاء وانفال @cook_19910142
الخطوات
- 1
في وعاء نضع قليل من الملح+ ملعقة صغيرة فلفل احمر+ ملعقة صغيرة فلفل اسود وقليل من الفلفل الاحمر الحار وم ص سكنجبير (زنجبيل)+ 3 ملعقة كبيرة خل
- 2
نمزج جميع الثوابل وندهن بها الدجاجة
- 3
في إناء نضع الشعيرية الصينية ونصب عليها الماء الساخن ثم نصفيها ونقصها ونضيف لها جميع الثوابل التي وضعتها في الدجاجة+ معدنوس (بقدونس) مقطع+ كبدة مقطعة نمزجه الكل ونحشو به الدجاجة نجمع لها الأرجل ونضعها في لاطة الفرن ونغطها بورق الزبده و ورق الالمنيوم وندخلها الفرن على نار خفيفة وتركها تطهو حيت يكون الفرن مشعول من الاسفل ودجاجة في الاعلى
- 4
عندما تطها ندهنها بالزبدة و نشعل عليها الفرن هن الفوق ونزيل الورق ونتركها تتحمر (انا زينتها هكدت اكل وحدة اتزين نتعها) الصحة وراحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دجاج مشوي في الفرن دجاج مشوي في الفرن
هذه الوصفة جربتها بالأمس رفقة مرق شهي ولذيذ Saadani Maoulainine -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11424616
التعليقات