إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننضف الدجاجة كويس جداً وتخلط جميع المكونات ماعدا البصله وتترك الدجاجة في التتبيلة ليله كامله في الثلاجه يعنى تحضر قبلها بيوم يكون أفضل لو مستعجله تبليها قبلها بساعتين على الأقل في الثلاجه مع مراعاة تغطيتها
- 2
تقشر بصله كبيرة وتقطع حلقات وترص في صينيه لاضافة طعم وحماية الدجاج من الحرق
- 3
نضع الدجاج فوق البصل الطبق اللي اتبلت فيه الدجاج هنلاقى فيه تتبيله باقية نضع كوب ماء فيه ونضعه مع الدجاج في الصينية
- 4
تغطى الصينية وتوضع على النار العلوية (البوتجاز) حتى تمام تسوية الدجاج نختبرها بشوكه
- 5
تدهن وجه الدجاج بقطعة صغيرة من الزبده او السمن وندخلها الفرن حتى تحمر جيداً تقدم مع أرز او معكرونه او خبز طرية جداً وطعم رائع بالف هنا للى يجربها
- 6
انا عملت معكرونه وسلطة بنجر (شمندر)
- 7
ملحوظه١/ الطريقة دى مش بتأخذ دهون كتير وتنفع مع جميع انواع الدجاج حيث انى مش بستخدم غير الفراخ البلدي بمعنى أنها مش بتكش فالحجم او تنشف ٢/ لاضافة طعم ورائحة شواء الفحم بعد تمام الطهي والشواء نحضر قطعة في ويل تشكل مثل طبق صغير ويوضع عليها نصف بصله صغيرة وتحضر قطعة فحم مجمرة على النار وتوضع فوق البصله وتوضع فوقها قطعة دهون سمن او زبده وتغطى الصينية فورا حتى تحتفظ برائحة الشواء
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
دجاج مشوي
مني الشربيني 
الفراخ المشوية 🐓
صدور فراخ مشويه على الجريل بالزنجبيل والليمون
فراخ مشوية على الفحم
فراخ مشوية
فراخ مشوية
فراخ مشوية
فراخ مشوية
احلى فراخ مشوية 🐔🐔
اسهل فراخ مشويه بالفران
فراخ مشوية
فراخ مشويه بأحلى تتبيله
فراخ مشوية تجنن 😋
فراخ مشوية
فراخ مشوية بتتبيلة تركي تحفة
دجاج مشوي على الفحم
فراخ مشوية بطريقتي
فراخ مشوية في الفرن
فراخ مشوية في الفرن
أجنحة دجاج مشوية في الفرن
دجاجة مشوية على زجاجة
صدور فراخ مشوية روووعة ❤
Amna Amin 
فراخ مشوية
فراخ مشوية بطريقة جديدة
فراخ مشوية
فراخ مشوية على الحامل
تتبيله الفراخ المشويه
فراخ مشوية
طريقة عمل دجاجة مشوية بالصويا صوص
فراخ مشوية بتتبيلة رهيبة
التعليقات