#78 Strawberry Thumbprint Cookies

🍳Evi Roed
🍳Evi Roed @cookingwitheviroed
Denpasar-Bali

Cookies satu ini sempet jadi best seller waktu open PO... Rasanya renyah ada asem manis dari strawberry jam nya.

Source Tintin Rayner

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grsalted butter
  2. 50 grmargarin
  3. 120 grgula halus
  4. 1 butirkuning telur
  5. 225 grtepung terigu pro rendah
  6. 20 grtepung maizena
  7. 20 grsusu bubuk
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. Baluran
  10. Keju cheddar parut
  11. 1 butirputih telur
  12. Topping
  13. Strawberry Jam

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok salted butter, margarin, dan gula halus dengan mixer sampai
    pucat. Tambahkan kuning telur, aduk rata, matikan mixer.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking
    powder. Aduk rata dengan spatula.
    3. Bulatkan adonan, celup ke putih telur. Gulingkan ke keju parut.

  3. 3

    Bulatkan adonan, celup ke putih telur. Gulingkan ke keju parut.

  4. 4

    Taruh di atas loyang, tekan tengahnya dengan ujung jari sehingga
    berbentuk cekungan.

  5. 5

    Panggang di oven bersuhu 160 °C selama 15 menit, keluarkan.
    Tunggu hangat, isi dengan selai stroberi di bagian cekungan cookies,
    panggang lagi di oven bersuhu 150°C hingga berwarna keemasan
    dan renyah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (5)

rere
rere @Mami_ben01
Sore mbaa mw tanya ngebuletinny harus kecil² ga biar ga meleber?

Ditulis oleh

🍳Evi Roed
🍳Evi Roed @cookingwitheviroed
pada
Denpasar-Bali
Jangan lupa hasil Recook di share ya mak.. Ingat selalu cantumkan nama sumber. Saling menghargai itu indah mak..Resep lainnya follow my ig :🆔 @mylittlekitchenz
Lebih banyak

Resep Serupa