Sườn non kho thơm

44 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 300 grSườn non
  2. 1/2 trái nhỏThơm chín
  3. 20 tráiTrứng cút
  4. 15 grTỏi bằm
  5. 15 grHành bằm
  6. 50 grTương ớt
  7. 28 grNước mắm
  8. 5 grHạt nêm
  9. 5 grĐường
  10. 10 grMật ong
  11. 1 muỗngDầu điều

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Trứng cút luộc chín lột vỏ

  2. 2

    Thơm chín 1/2 thái miếng, 1/2 vắt lấy nước cốt

  3. 3

    Sườn non chặt miếng nhỏ, bóp với chút rượu gừng, sả sạch, sau đó ướp sườn với nước cốt thơm, hành, tỏi, tương ớt, nước mắm, hạt nêm, đường, mật ong. Ướp trong

  4. 4

    Cho sườn vô chảo xào cho thấmngia vị, sau đó thêm chút nước sôi vô sên cho đến khi nước gần sánh thì cho trứng cút và thơm miếng vô sên đến khi sốt keo lại là 👌

  5. 5

    Thành phẩm.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Jimmy Nguyen
Jimmy Nguyen @cook_7538377
vào
Hochiminh
yêu thích nấu ăn và nhìn mọi người ăn ngon miệng
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự