Tude saos padang

AnNa Adzkiya
AnNa Adzkiya @annaadzkiya12
Gowa Sulsel

Teman kampus adain acara makan tude di kampungnya.. Karena kebanyakan sisanya, aku bawa balik kerumah.. Bingung mau di apain krn kalah di makan langsung ud ngk enak lagi krn dingin.. Jd keingat pernah makan kerang saos padang di warung seafood, jd kepengen lagi..

Tude saos padang

5 orang berencana membuat resep ini

Teman kampus adain acara makan tude di kampungnya.. Karena kebanyakan sisanya, aku bawa balik kerumah.. Bingung mau di apain krn kalah di makan langsung ud ngk enak lagi krn dingin.. Jd keingat pernah makan kerang saos padang di warung seafood, jd kepengen lagi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gtude (sudah dilepas dari cangkang)
  2. 1 sdmsaos tiram
  3. 1 sdmsaos pedas
  4. Secukupnyagula
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyakaldu bubuk
  7. Secukupnyalada
  8. Bumbu halus:
  9. 5bawang merah
  10. 3bawang putih
  11. 8cabe rawit
  12. 1 buahtomat
  13. 3 buahcabe keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Karena tude telah masak sebelumnya, jd langkah pertama yaitu lepas isi dari cangkangnya

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, (sy menggunakan belender)

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan saos tiram dan saos pedas, Kemudian masukkan tude

  4. 4

    Setelah tercampur rata, masukkan garam, gula, kaldu, dan lada.. Cek rasa, apabila pas dan sudah matang, angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AnNa Adzkiya
AnNa Adzkiya @annaadzkiya12
pada
Gowa Sulsel
ngk pintar masak.. tapi selalu mencoba masak yg terbaik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa