ارز بصلصة السردين

شوشو سطايفية
شوشو سطايفية @cook_20270345
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. بالنسبة للارز:
  2. ملعقتينزيت
  3. كاسارز
  4. فصين الى 3 فصوصثوم
  5. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  6. 2 كؤوس ونصف ماء ساخن
  7. بالنسبة للسردين:
  8. سردين
  9. كزبرة
  10. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  11. ثوم
  12. م ص كمون
  13. 2 حباتطماطم
  14. ملعقة كبيرة طماطم مصبرة
  15. ماء

الخطوات

  1. 1

    بالنسبة للارز نضع الزيت و الملح و ثوم والفلفل اسود و الارز على نار عالية لمدة 3 دقيقة

  2. 2

    نضيف الماء الساخن جداً و نتركها على نار عالية لمدة 5 دقائق

  3. 3

    بعدها نغطي الارز ونتؤكها على نار هادئة حتى ينشف الارز من الماء

  4. 4

    بالنسبة للسردين نضع السردين و نضيف الملح فلفل اسود وكمون وكزبرة وطماطم وثوم وطماطم مصبرة

  5. 5

    نضعها على النار عند الغليان نضيف كاس ماء ونغطي ونتركها على نار هادئة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
شوشو سطايفية
نُشرت في