Hozzávalók

80 perc
4 adag
  1. 3 dllangyos víz (liszttől függ)
  2. 2 teáskanál
  3. 3 evőkanálétolaj
  4. 50 dkgfehér finomliszt
  5. 1 teáskanálcukor
  6. 3 dkgélesztő

Elkészítés

80 perc
  1. 1

    A lisztben keverjük el a sót, majd készítsünk egy kisebb mélyedést a lisztben. A mélyedésbe szórjuk bel a cukrot, majd morzsoljuk rá az élesztőt. Öntsük rá a langyos víz felét és hagyjuk, hogy felfusson az élesztő 4-5 perc alatt. Adjuk hozzá az olajat, majd kezdjük el dagasztani apránként hozzáadava a maradék langyos vizet. Kissé ragacsos lesz a tészta, ha összeállt.

  2. 2

    A kidolgozott tésztát rakjuk egy vékonyan kikent olajos tálba, majd meleg helyen 40-50 perc alatt kelesszük a duplájára. Formázzunk belőle kis golyókat (7-8 db), tegyük egy lisztezett felületre és hagyjuk további 10 percig pihenni.

  3. 3

    A tésztagolyókat nyújtsuk kerekre, majd egy konyharuhával letakarva hagyjuk még 10 percig kelni. Előmelegített 220C° sütőben a tepsire rakva 10-12 perc alatt süssük készre.

  4. 4

    Tipp : Készíthetünk kisebb vagy nagyobb pitákat ízlésünknek. A sütőben melegítsük elő forróra a tepsit, mielőtt rárakjuk a pitákat.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek (7)

Emma Konczné Vizi
Emma Konczné Vizi @kem54Cookpad
Sajnos nem tudom a fotót elküldeni, de gyönyörű lett!

A recept szerzője:

kajakóma
kajakóma @cook_7397732
Közzétéve:

Hasonló receptek