طاجين الزيتون

#اكلات_ماما الحبيبة

الصورة رديءة قليلا لان البخار اعمي الجهاز

طبق الأعراس قديما الأن البديل هو المثوم.

😘😍😍😘😍😍😘😍

#يوميات_رمضان 🌙 مرقة زيتون باللحم وكريات الدجاج طبق جزائري معروف وبنتو وحدها 😋

#المهم_الطعم

#طبخات_عائلتي : طاجين خفيف سهل ليه ليه

#اطباق_رمضان

#حراير_الجزائر#وصفة_هدية_لصديقتي #كتر_خيرك @hayat1983 نقلك بارك الله فيك حبيبتي وكتر خيرك على الوصفة الرائعة كانت تجربة طيبة كطيبتك حبيبتي نتمنالك التوفيق يارب

#لمة_الاحباب 🇩🇿#أصلها_جزائري#وصفات_لميمة #من_مطبخ_امي#طيب_جزايري

#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية#مكون_مشترك_دجاج

#سفاري_الغرب

#طبخات_عائلتي

سلام عليكم حبيباتي هادي وصفتي الاولى على كوكباد نتمنى تعجبكم و صح رمضانكم 🥰🤍

#يوميات_رمضان

# يوميات _رمضان أول يوم من رمضان تقبل الله منا ومنكم الصيام والقيام

#حراير_الجزائر #أكلات_جزائرية_تقليدية_و_عصرية #هبة_الصيف#المطبخ_الجزائري_الاول_عربيا #جزائريةاحتلت الجزائر المرتبة الأولى عربيا من بين أفضل مطابخ العالم حسب تصنيف موسوعة اطلس تايست العالمية ، حيث يستند التصنيف إلى الأطعمة الرائجة بالبلدان وتنوعها، وهذا ما يميز البلد القارة الذي يرضي مختلف الأذواق لما به من تنوع الأكلات عبر بقاعه، والذي يجمع بين الأذواق لما مر به في عصوره السابقةحيث تصدرت 5 أطباق له اعلى تصويت به والتي تمثلت في: جاري فريك، شخشوخة رقاق، رشتة، كسرة والمحجوبة (أي مسمن محشي بصلصة الطماطم والبصل المنكهة بالشحم المقدد أو اللحوم والجبن)حيث أن طبق جاري فريك احتل مؤخرا المرتبة 6 عالميا من قائمة أفضل 20 حساء في العالم.أما طبق شخشوخة رقاق (النعمة) فهو عبارة عن عجينة رقيقة جدا يتم تفتيتها وسقيها بمرق اللحم والخضار، كما أن طبق الشخشوخة من المعجنات التقليدية الجزائرية العريقة والذي يتنوع بتنوع أشكال العجينة وأنواع المرق (إلى شخشوخة رقاق، شخشوخة ظفر، شخشوخة مقص، تريدة، شخشوخة الكسرة، شخشوخة المهراس، باطوط، محكوك، حسوة...)، إضافة إلى طبق الرشتة الذي يدخل ضمن المعجنات التقليدية الجزائرية المنوعة من عيش، بربوشة، تليتلي وغيرها، من دون أن ننسى الإشارة إلى التنوع الكبير في جانب المخبوزات الجزائرية خاصة الكسور (كسرة معجونة، مبسسة، خميرة، رغدة...)كل هذا من دون ذكر باقي الأطباق التقليدية اللامتناهية من حلويات، رفيس، مرق، سلطات ومشروباتطاجين الزيتون من الاطباق الجزائرية التقليدية اللذيذة

باسم الله بديت وعلى حبيبنا محمد صليت

#يوميات_رمضان

#اطباق_سريعة

#حملة_التشجير

#المريول_الذهبي