Onde-onde ketawa mini

20 orang berencana membuat resep ini
Fitriah
Fitriah @cook_17603960
Baturetno, Wonogiri, Jawa Tengah

Rasanya manis.. Ada asin-asinnya..
Tanpa telur tetep renyah.. 😊😊
Ekonomis bnget lah pokok nya.. Minusnya ini makanan menyerap minyak bangettt... 😪😪

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu pro sedang
  2. 1 sdtbaking powder double action
  3. 50 grmargarin
  4. 70 grgula halus (sy : gula pasir di blender)
  5. secukupnyaAir
  6. secukupnyaWijen putih
  7. Sejumputgaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, bpda, gula, garam aduk rata.
    Masukkan margarin, campur hingga berbulir.
    Tuang air sedikit demi sedikit sampe adonan bisa di pulung.

  2. 2

    Ambil Sejumput adonan, lalu bulat kan. Lakukan hingga adonan habis.
    Tuang wijen kesebuah nampan.

  3. 3

    Celupkan ke air, adonan yng sudah dibulatkan tadi. Lalu letakkan di nampan yng berisi wijen.Guling-gulingkan adonan. Lakukan hingga selesai

  4. 4

    Panaskan minyak. Goreng sedikit demi sedikit. Api sedang cenderung kecil agar tidak mudah gosong.
    Setelah matang / berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan

  5. 5

    Setelah dingin, masukkan kedalam toples

  6. 6

    Note:
    💞 Membuatkan adonan asal saja, tidak perlu bulat seperti nastar agar bisa merekah.
    💞 Proses menggoreng sangat menyerap minyak.
    💞 Setelah matang memang masih Empuk seperti roti goreng, tapi setelah dingin bakalan mengeras dan renyah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fitriah
Fitriah @cook_17603960
pada
Baturetno, Wonogiri, Jawa Tengah
Ibu satu anakSedang belajar masak 😊😊
Lebih banyak

Resep Serupa