صابلي نواد كوكو

شهيوات رنوش
شهيوات رنوش @cook_19248550
الجزائر

ان شاء الله تعجبكم حبيباتي ، اذا عجبتكم ادعموني و حطولي فلكومونتار وصفاتكم 😅😍

صابلي نواد كوكو

ان شاء الله تعجبكم حبيباتي ، اذا عجبتكم ادعموني و حطولي فلكومونتار وصفاتكم 😅😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. للعجينة:
  2. 250 غزبدة
  3. ¼ كوبنواد كوكو (جوز الهند) محمص
  4. ½ كوبسكر ناعم
  5. ملعقةنشاء
  6. فانيلا
  7. فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة
  8. كريمة الزبدة:
  9. 125 غزبدة
  10. ½ كاسسكر ناعم
  11. ¼ كوبزيت
  12. فانيليا
  13. 2 ملاعقلحظة (حليب بودرة)
  14. للتزيين:
  15. نواد كوكو (جوز الهند) ملون
  16. شوكولاتة بيضاء
  17. لاجولي (يبقى اختياري)

الخطوات

  1. 1

    نحتاجو 250 غ زبدة طرية + ربع كوب نواد كوكو (جوز الهند) محمص شوفو لبنات كي تحمصوه حمصوه على نار هادئة واوقفولو باه ما يتحرقلكمش لانو بلخف يتحمص + نصف كوب سكر ناعم و لي ما تحبش الحلاوة تنقص البنات + ملعقة نشاء + فانيلا + فرينة (طحين او دقيق) لجمع المكونات

  2. 2

    تبداي تخلطي حبيبتي المكونات بيدك فقط لاحاجة للباتور باسكو بزاااف لي سقساوني اسكو نستخدمو لباتور لالا بدون مخلط كهربائي بيدك فقط تجمعي مكوناتك ضيفي لفرينة بتدريج ما تجيك يابسة ماتجيك طرية بزاف

  3. 3

    افتحي عجينتك حبيبتي على سمك 1 سم باسكو راح تتنفخ ششششوي برك و زيد راح تلصق مبعد و ماتجيكش الحبة خشينة، قطعيها بمول دائري و حطيها في سنيوة و دخليها في لفرن طيب على درجة حرارة 180 درجة حتى تشوفيها بدات تحمر و اجبديها ما تخليهاش تحمارلك بزاف

  4. 4

    من جهة نخدمو كريمة الزبدة و من الاحسن ابداو عليها باش تبرد و تحكم روحها مليح ، راح نمدلكم مقادير لهذه الكمية تاع القاطو و المقادير نحتاجو 125 غ زبدة + 2 ملاعق لحظة (حليب بودرة) + ملعقة متوسطة فانيليا + نصف كاس سكر ناعم + ربع كاس زيت ، نخلطوهم بلباتور حتى يرجع لونها ابيض تماما و تكون الكريمة جاهزة و تحطوها فلفريجيدار تحكم روحها

  5. 5

    طريقة تلوين نواد كوكو (جوز الهند) نحتاج كمية من نواد و ملون اختياري انا درت وردي بالاضافة الى كمية صغيرة من الماء تجيبو ساشي تاع كونجيلاصيون تحطي فيها ماء مع الملون تخلطيهم مليح حتى يذوب الملون تماما و تلوحي عليهم نواد كوكو (جوز الهند) اغلقي ساشي تاعك و تخلي فيه هواء و خلطي مليح و اضيفي ملون بدون ماء بالتدريج حتى تتحصلي على اللون لي حبيتيه

  6. 6

    مبعد لبنات تلصقي حبات صابلي بكريمة زبدة مبعد تدهني اطراف الصابلي تاعك بالمعجون و تلصقيلو نواد كوكو (جوز الهند) الملون كي تكملي لصقي شوكولاتة تاعك كيما اي مثل لي شفتوها فصورة بعد ما تكوني لمعتيها بلفضي تلصقيها في واجهة الحبة تاعك بشوي شوكولاتة و تلوني لاجولي تاعك كيما اي مثل لون النوادكوكو و تحطيه في الوسط كلمسة اخيرة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
شهيوات رنوش
شهيوات رنوش @cook_19248550
نُشرت في
الجزائر
هاوية للطبخ ، وصفاتي من ابداعي❤
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة