الخطوات
- 1
أقطع كمية الشوكولاتة إلى قطع صغيرة حتى تسهل إذابتها
- 2
في كاسرول أضع الكريمة وأقوم بتسخينها قبل أن تغلي أبعدها عن النار و أضيف لها الشوكولاتة و الزبدة
- 3
و أمزج جيداً وأتركه يبرد جانبا ليس في الثلاجة
- 4
بعد أن يبرد غاناش الشوكولاتة
- 5
فوق طاولة العمل أضع قطعة من البلاستيك الغذائي وأقوم بتغميس قطع البسكويت في الحليب مع الشوكولاتة و أصفها فوق البلاستيك بعدها طبقة من الغاناش
- 6
بعدها طبقة ثانية من البسكويت المغمس في الحليب ثم طبقة غاناش بعدها أضع موزة في الوسط
- 7
و أضيف صفين من البسكويت على جانبي الموزة و فوقهما القليل من الغاناش بعدها أوقف الجانبين
- 8
و ألف البلاستيك بإحكام حتى تحافظ على شكلها و أضعها في الثلاجة حوالي 4 ساعات و ممكن ليلة كاملة
- 9
بعدها أنزع البلاستيك و أغطيها بالكمية المتبقية من الغاناش و القليل من الشوكولاتة المبشورة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
تحلية بموس الشوكولاتة تحلية بموس الشوكولاتة
من انواع الكيكات بدون طهي لذيذة وتقدم باردة كتحلية خاصة في سهرات رمضان المبارك.
-
-
-
-
-
-
-
تحلية الفواكه بكريمة الشوكولا تحلية الفواكه بكريمة الشوكولا
#باك_الفرولات🍓🍓🍓#عالم_ام_أماني#تحليات
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)