Marischka Lángosa

Mirabella Németh
Mirabella Németh @cook_19442830

Messze otthontól jól esik egy bögre meleg citromos teával egy puha, fincsi lángos. Íme az Én receptem.

Marischka Lángosa

8 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Messze otthontól jól esik egy bögre meleg citromos teával egy puha, fincsi lángos. Íme az Én receptem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20 perc+60 perc
4 db lángos
  1. 30 dkgBL80-as liszt
  2. 2.5 dkg élesztő
  3. 1.5 dl víz
  4. 1 dl tej
  5. 1 teáskanál
  6. 1 teáskanálcukor
  7. szükség szerintétolaj a sütéshez
  8. ízlés szerinttejföl
  9. ízlés szerintreszelt sajt
  10. ízlés szerint fokhagymás étolaj
  11. ízlés szerintlilahagyma
  12. ízlés szerint kolbászkarikák

Elkészítés

20 perc+60 perc
  1. 1

    A langyosra melegített cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt.

  2. 2

    A lisztet átszitáljuk a dagasztótálba. Szélére tesszük a sót. A liszt közepébe mélyedést alakítunk ki, és ebbe tesszük a felfuttatott élesztőt.

  3. 3

    Apránként a hozzáadott vízzel együtt összegyúrjuk. Enyhén ragadós tésztát kapunk. Meleg helyen 1 órát pihentetjük. Legalább a kétszeresére fog megkelni. Olajos kézzel 4 részre szedjük. Nyújtjuk-húzzuk kerek formára. Forró olajban szép aranybarnára sütjük mindkét oldalát.

  4. 4

    Ezután feltétnek aki amit csak szívesen tenne rá: fokhagymás étolaj, tejföl, reszelt, sajt, lilahagyma-karikák, kolbászkarikák...

  5. 5

    Jó sütést és jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Mirabella Németh
Mirabella Németh @cook_19442830
Közzétéve:
A konyhában való tüsténkedést a szüleimtől örököltem. Imádok sütni-főzni, de legjobban azt imádom,amikor látom,hogy ízlenek a finomságaim a többieknek.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek