الخطوات
- 1
نحضر بسكوي مالح: نضع فرينة لمغربلة +رشة ملح +رشة فلفل أسود + 150غ زبدة ونخلط باليد حتى تبسس لعجينة نضيف حبة بيض وفرماج ونخلط باليد بلا ما نعجن نغلفها بغلاف بلاستيك ونخليها ترتاح نصف ساعة في ثلاجة من بعد نحلها ونقطعها دوائر ونثقبهم بلكيغدو باه ميتنفخوش ونطيبهم عل على درجة حرارة 180°لمدة ربع ساعة
- 2
نحضر الطبقة الثانية في طنجرة نضع كوبين من الحليب +نشاء ونخلط نضيف ملح وثوم بودر كي تتماسك نضيف فرماج ونخلط ننزع الخليط من النار نضيفلو زبدة ونحرك نخليها تبرد شوي ونفرغها في بوش نجيب مول سيلكون نفرغ كمية من كريمة وبواسطة ملعقة نملأ الحواف ونضع الحشو في الوسط نعاود نغطيه بكريمة ونساويها مليح بسكين ننزع الزوائد نكمل كامل حبات وندخلها للمجمد تشد روحها مليح باه يسهال علينا نزعها
- 3
نجيب صابلي مالح ونمسحو بلفرماج ونحطو فوقو لكريمة نتاع الجبن نمسح الحواف أيضا بالفرماج ونزينهم بكاشير مرابي ومن فوق نزين بدوائر من زيتون وورقات من معدنوس وخطوط درتهم بمايوناز لونتو بهريسة وزينت بيه👌👌🥰🥰
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
مملحات بالجبن مملحات بالجبن
#حراير_الجزائر#وصفات_الأحبة الوصفة لحبيبتي وأميرة الصغيرة @Biicha نقلها توحشناك تكوني معانا بالتوفيق في دراستك 😘😘#ساهلة_ماهلة
-
-
-
-
-
-
-
-
مملحات بالجبن مملحات بالجبن
#حملة_التشجير مني كيش او تغتولات بالجبنالمقادير لي عطتكم نتاع بيضا واحدة وين تحبو الكمية ياسر ضاعفو المقادير 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 بسكرة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)