Oseng Kerang Cabe Hijau

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. Kerang kupas
  3. Cabe Hijau
  4. Bawang Merah
  5. Bawang Putih
  6. Garam
  7. Gula Pasir
  8. Minyak untuk menumis
  9. Air
  10. Penyedap Rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kerang kupas hingga bersih. Tiriskan airnya. Lalu goreng sampai setengah matang.

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau. (Lebih banyak cabe hijaunya juga bikin lebih nikmat loh, Moms. Hehe)

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukan cabe hijaunya. Tumis sampai cabe hijau layu, sambil ditambahkan gula pasir, garam, dan penyedap rasa.

  4. 4

    Masukan kerang yg sudah digoreng setengah matang ke tumisan bumbu. Diaduk agar bumbu merata dan tambahkan sedikit air agar bumbu meresap ke kerang.

  5. 5

    Koreksi rasa. Tunggu hingga kerang matang sempurna.

  6. 6

    Sajikan dengan nasi hangat dan tambahan lauk lainnya. Happy cooking! ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mutiara Kartika
Mutiara Kartika @cook_19985105
pada
Ciracas, Jakarta Timur.
Proud Wife and Happy Mommy💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa