Tongkol Suwir Kemangi
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan tongkol, setelah air tiris, suwir2 ikan tongkol sesuai selera.
- 2
Setelah di suwir, goreng ikan tongkol sampai setengah matang.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah kriting, cabe rawit merah dan tomat.
- 4
Siapkan daun kemangi yg sudah dipetik dari tangkainya (yhaaa😂)
- 5
Siapkan minyak untuk menumis. Masukan bumbu halus, tumis sampai harum. Tambahkan gula pasir, garam, dan penyedap rasa.
- 6
Masukan suwiran tongkol yg sudah digoreng, aduk hingga bumbu merata. Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap ke ikan.
- 7
Tunggu hingga matang, kemudian masukan daun kemangi segar. Aduk kembali agar daun kemangi layu.
- 8
Sajikan dengan nasi hangat dan lauk tambahan lainnya. Happy Cooking! ❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol Suwir Kemangi Tongkol Suwir Kemangi
Awalnya baca2 resep di facebook, akhirnya nyoba eksekusi dengan tambahan daun kemangi, sedep pisan euy, suami lahap makan 😄😄
-
-
Tongkol Suwir Kemangi Tongkol Suwir Kemangi
#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#cookpadcommunity_Kalsel
-
Tongkol Suwir Kemangi Tongkol Suwir Kemangi
Pengen masak ikan sederhana tapi tetap yang nikmat hehe
-
Tongkol Suwir Kemangi Tongkol Suwir Kemangi
Karna bosen sama masakan ikan tongkol yang itu itu aja,ahkhirnya iseng buat tongkol suwir dan ternyata enak👌 Buat yang gak terlalu suka kemangi kaya aku jangan takut, karna kemanginya gak terlalu strong bahkan jadi enak kalo dimakan nya barengan nasi,tongkol, dan cabenya. + makan nya pke nasi anget ya dijamin nambah👅
-
Tongkol Suwir Kemangi Tongkol Suwir Kemangi
Tongkol suwir ini sering aku buat, karena sekali buat bisa awet sampai berhari-hari.. maklum..emak2 males masak..😀
-
-
Tongkol Suwir Kemangi Tongkol Suwir Kemangi
Bosen ya kalau masak ikan cuma di baladoin aja. Akhirnya coba2 berkreasi dengan menambahkan daun kemangi. Hasilnya sedaaapp bgt. #SiapRamadan #PekanInspirasi
-
Tongkol Suwir Kemangi Tongkol Suwir Kemangi
Dimulai dari bosan masak tongkol potongan dibaladoin jadilah kepikiran bikin tongkol suwir aja dengan bahan yg sangat simple tapi rasanya nyammm 🤤🤤
-
-
Tongkol Suwir Kemangi Tongkol Suwir Kemangi
Ceritanya bumil 7 bulan nekat kepingin mantai nich😂Dan hasilnya inih pinggang pada encok semua dech😅Si kakak ngueyel banget kepingin dibelikan ikan asap.Biasanya sich cuma sekedar pingin doang.Tapi tumben banget inih ikan asapnya digoreng aja dia-nya langsung suka😍Dan buat si ayah,mama masak aja ikannya jadi tongkol suwir kemangi.Rasanya bener-bener endess😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar