ขั้นตอนการทำ
- 1
นำสันคอหมูใส่ส่วนผสมทั้งหมดหมักไว้อย่างน้อย 30 นาที
- 2
ใส่เนยจืดลงในกระทะ และนำหมูที่หมักไว้ลงไปย่าง (ย่างด้วยไฟเบาถึงปานกลาง)
- 3
เมื่อหมูใกล้สุก ให้นำผักที่ลวกแล้ว (*ลวกก่อนเพื่อไม่ให้เหม็นเขียว) ลงไปย่างด้วยกัน ให้น้ำของหมูคลุกเคล้ากับผักให้มีรสชาติ
- 4
ทำน้ำจิ้มแจ่วรอได้เลย ง่ายๆโดยผสมเครื่องปรุงน้ำจิ้มแจ่วทั้งหมดในถ้วย รสชาติชิมตามชอบ
- 5
เมื่อหมูสุกจัดใส่จานรับประทานได้เลยค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
สเต็กหมูจิ้มแจ่ว สเต็กหมูจิ้มแจ่ว
เมนูนี้ใช้วิธีหมักหมูแบบหมูทอดได้เลยดูวิธีทำหมูทอดจากเมนูก่อนหน้านี้ได้
-
-
สเต็กหมูแจ่วอีสาน สเต็กหมูแจ่วอีสาน
ลองของใหม่ "น้ำจิ้มแจ่วอีสาน" กับสันคอหมูย่างแบบสเต็ก พร้อมข้าวเหนียวร้อนๆ หรือขนมปังปิ้งก็ได้ แจ่วสำเร็จรูปซื้อติดครัวไว้หน่อยก็ดี ยามขี้เกียจไม่อยากทำไรมากนัก ใส่น้ำปลาเพิ่มอีกนิดอร่อยใช้ได้เลย จั้มกับของปิ้งย่างได้หลายอยู่ กับไข่เจียวก็น่าอร่อย เช่นกัน...#ครัวผจญภัย
-
🐷หมูหมักย่างจิ้มแจ่ว🌶️ 🐷หมูหมักย่างจิ้มแจ่ว🌶️
#5000มื้อให้น้อง #ครัวผจญภัยคอหมูย่างเนื้อนุ่มๆฉ่ำๆ กลิ่นหอมมาก วิธีทำก็ง่ายที่มาพร้อมกับน้ำจิ้มแจ่วสุดแซ่บยิ่งทานคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆยิ่งอร่อยเลย😋🍴🐽 เพื่อนๆลองไปทำทานกันดูนะคะ#Bjcocoacrunchy
-
หมูย่างจิ้มแจ่ว หมูย่างจิ้มแจ่ว
กินที่ไหนก้อมีแต่มันเพราะบางร้านใช้หมูสามชั้น...เราเรยจัดคอหมูนุ่มๆเนื้อเน้นๆทำกินเองสบายใจและอิ่มท้องค่ะ...ข้าวคั่วก้อคั่วเองด้วยจ้า
-
-
🐷หมูสามชั้นย่างจิ้มแจ่ว🌶️ 🐷หมูสามชั้นย่างจิ้มแจ่ว🌶️
หมูสามชั้นย่างด้วยเตาถ่าน กลิ่นหอมกรุ่น พร้อมน้ำจิ้มแจ่วรสแซ่บแบบนี้ใครจะอดใจไหว ลองไปทำทานกันนะคะทุกคน🤤 🍴#Bjcocoacrunchy -
คอหมูย่าง พร้อมสูตร น้ำจิ้มแจ่ว คอหมูย่าง พร้อมสูตร น้ำจิ้มแจ่ว
ประเดิมซื้อของแม็คโครเปิดใหม่แถวบ้าน
-
-
ข้าวผัดคอหมูย่างจิ้มแจ่ว ข้าวผัดคอหมูย่างจิ้มแจ่ว
พอดีมีคอหมูย่างที่กินเหลือ เบื่อจะกินกับข้าวเหนียว เลยเอามาดัดแปลงทำเป็นข้าวผัดตามสไตล์เราที่ชอบอาหารจานเดียว กินง่าย ทำได้ไวด้วย
-
คอหมูย่างเนย น้ำจิ้มแจ่ว คอหมูย่างเนย น้ำจิ้มแจ่ว
ตอนแรกตั้งใจจะทำสเต๊ก ทำไปทำมาไม่เหมือนสเต๊ก อิอิ นี่แหละที่มา
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11440768
ความคิดเห็น