Bahan-bahan

  1. Bahan kulit:
  2. 100 grtepung ketan
  3. 1 sdmtepung beras
  4. 130 mlair hangat
  5. Sejumputgula pasir
  6. Pewarna makanan merah, hijau
  7. Bahan kuah:
  8. 4 ruasjahe
  9. 750 mlair
  10. 2 bhgula jawa
  11. 1 sdmgula pasir
  12. Isian:
  13. 50 grkacang tanah
  14. 2 sdmgula pasir
  15. secukupnyaAir hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan isian. Sangrai kacang tanah,lalu kupas kulitnya. Blender kacang tanah sangrai. Campurkan kacang tanah, gula pasir dan air hangat aduk rata smp bisa dibentuk.Tes rasa, kalau kurang manis bisa ditambah gula

  2. 2

    Siapkan bahan kulit. Campurkan tepung ketan, tepung beras dan sedikit gula. Beri air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa dibentuk. Stop pemberian air jika dirasa sudah kalis. Bagi adonan jd 3, beri warna merah, hijau, putih

  3. 3

    Ambil sedikit adonan, beri isi kacang dan bulatkan. Lakukan smp adonan habis

  4. 4

    Masukan bola ronde ke dalam air mendidih. Angkat bola yang sudah mengapung dan rendam di dalam air es. Tiriskan

  5. 5

    Buat kuah jahe: siapkan bahan. Geprek jahe. Didihkan air, masukkan jahe, gula jawa, gula pasir, aduk2. Koreksi rasa

  6. 6

    Sajikan

  7. 7

    Simpan ronde yg sdh jadi di dlm air gula. Supaya ronde awet dan mengkilap warnanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Susilowati
Susilowati @Susilowati
pada
Semarang
Suka masak yg simple2 saja dan tidak ribet😀Mulai gabung 20 Okt 2019Resep2 ini merupakan masakan rumahan yg sehari2 saya masak ya..😀Semoga bisa menjadi inspirasi buat teman2
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya