Avocado Pancake

HI-Dapoer
HI-Dapoer @HI_2022
Padang Panjang, Sumatera Barat

Benar-benar diluar dugaan ini jadinya enak banget bund, bahan lebih enak dari banana pancake di resep sebelumnya 🤣🤣 percobaan pertama langsung jatuh cinta. Yuuk di recook bunda, cara lain menikmati alpokat, selamat mencoba 😘

Avocado Pancake

Benar-benar diluar dugaan ini jadinya enak banget bund, bahan lebih enak dari banana pancake di resep sebelumnya 🤣🤣 percobaan pertama langsung jatuh cinta. Yuuk di recook bunda, cara lain menikmati alpokat, selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 buah
  1. 1 buahAlpokat ukuran sedang. Pastikan alpokat matang sempurna
  2. 6 sdmTerigu
  3. 3 sdmMentega Cair (me: minyak sayur)
  4. 1 sdmGula
  5. 5 sdmSkm
  6. 1/4 sdtBaking Powder
  7. 1/4 sdtBaking Soda
  8. SecukupnyaAir dingin
  9. SejumputVanile Bubuk
  10. SejumputGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Lumat alpokat yang sudah dikupas dan beri gula aduk hingga gula mencair. Tambahkan minyak sayur aduk hingga tercampur rata.

  2. 2

    Tambahkan terigu, soda dan baking powder aduk rata. Tambahkan garam dan vanile. Aduk kembal

  3. 3

    Tambahkan SKM dan air aduk rata. Cek rasa dan kekentalan. Adonan cendrung kental ya bundaa..

  4. 4

    Note: hati hati kekentalan adonan ya bund, karena kalau encer sedikit saja teksturnya jadi lembek bund. Kalo terlanjur encer tambahkan tepung sedikit bunda.

  5. 5

    Panaskan wajan anti lengket atau wajan khusus pancake beri olesan blueband atau minyak sayur. Setelah panas masukan adonan 2 sdm. Setelah coklat balik tunggu hingga sisi satunya matang. Angkat. Lakukan hingga selesai dan sajikan.

  6. 6

    Note : Saat memasak gunakan api kecil ya bund. Pastikan matangnya bewarna coklat terang seperti pancake pada umumnya. Karena kalau gelap sedikit jadinya pahit bund. Happy cooking bundaa.. Jangan lupa bagikan recooknya yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
HI-Dapoer
HI-Dapoer @HI_2022
pada
Padang Panjang, Sumatera Barat
🙋🏻 Minangnese☕ Coffee addict👅 Savoury food lovers✍🏻 "...no one is born a great cook, one learns by doing.", Julian Child.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa