Lekváros bukták

cukorborsó
cukorborsó @cukor_borso1

Túrós töltelékkel, nutellával vagy gyümölcsökkel is szoktuk tölteni :)

Megosztás

Hozzávalók

  1. 50 dkgliszt
  2. 10 dkgmargarin
  3. 2 ekcukor
  4. 10 gvaníliás cukor
  5. 7 ginstant élesztő vagy 2, 5 dkg friss
  6. 1 dbtojás
  7. 2 dltej
  8. Ízlés szerintlekvár

Elkészítés

  1. 1

    A tejet langyosra melegítem, beleszórom a cukor felét és az élesztőt. Hagyom felfutni.

  2. 2

    Egy nagyobb tálba kimérem a többi hozzávalót, beleöntöm a felfutott élesztőt és alaposan bedagasztom, míg el nem válik az edény oldalától. Meleg helyen 1 órát hagyom kelni.

  3. 3

    Lisztezett felületen 1 cm vastagra nyújtom, majd téglalapokra vágom. A téglalap közepére tettem a lekvárt, majd kettéhajtottam. A széleit jól összetapasztottam. Egy nagy üvegtálat kivajaztam kiliszteztem és egymás mellé tettem a buktákat. 180 C fokon sütöm őket szép pirosra. Érdemes sűrű házi vagy sütéshez alkalmas lekvárt használni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
cukorborsó
cukorborsó @cukor_borso1
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek