لي ميني بيتزا في المقلاة سهله سريعه
#مقبلات_عائلتي : ذوق روعه خفيفه طريه تهبل
الخطوات
- 1
في إناء نضع الماء الزيت والبيضه والياوورت الطبيعي نضيف الخميره والسكر والحليب بودرة نمزج الكل قليلا ثم نبدأ نجمع بالفرينه ضروري تكون منخوله(مغربله) وبعدها نضيف خميره الحلوى والملح ونعجنها لمده 5 دقائق العجينه هنا تكون طريه. نغطيها ونتركها جانبا لتختمر
- 2
في مقلاه نضع القليل من الزيت نخليها تسخن ونضيفلها حبه البصل المقطعه الى قطع صغيرة مع الثوم نقليهم مليح حتى تذبال ونضيفلها الطماطم (هنا الطماطم نرحيها بعد منتخلص من قشرتها)ونضيف الملح ونغلق عليها ونخليها تطيب اي تستوي في غرضها
- 3
وبعد مطيب نميكسيها بالميكسور ونضيفلها نصف ملعقه طماطم مصبره وفلفل احمر والفلفل الاسود وحوالي كاس ماء هنا حسب الكميه نخليها تعقاد شوي ونطفي عليها ونخليها تبرد
- 4
بعدها نروح نوجد المكونات لي رح نزين بيهم. انا هنا درت بصل قليتو في قطرات زيت وفلفل اخضر بنفس الطريقه وزيتون اخضر واسود وجبن مبشور وكلمسه اخيره رشه دبشه او معدنوس (بقدونس)
- 5
بعد متخمر العجينه تاعي. نفتحها رقيقه ونطبع الحجم لي بغيت ونلوح المقلاه تسخن. وبعدها تحط القرص تاعي يبدا يدير فقاعات نقلبها ونثقبها بالفرشيطه ونحطلو لاصوص طومات من فوق والمكونات لي كنت وجدتهم وبعد طيبلي بالفرن من تحت نحيها ونديرلها الجبن المبشور ورشه دبشه وزيتون اسود والاضافات كل واحد ورغبتو كيما اي مثل المايونيز والهريسه
- 6
انا هنا درت حبات كبار وحبات صغار مدرتش كل الكميه صغار وهدا هو شكلها جات تهبل طريه وهشيشه روعه
وصفات مشابهة
-
ميني بيتزا في المقلاة ميني بيتزا في المقلاة
#مقبلات_عائلتي اولادي من محبي البيتزا كل مرة نديرهالهم اليوم درتها في المقلاة ليه ليه 👍👍
-
-
-
-
لي ميني بيتزا لي ميني بيتزا
#بوقالات_جزائرية 💕يامولاة النية💕 والقلب الكبير ياك كل عقدة وليها تدبيرة💕خليها للمولى القدير💕تتسقم حياتك ويبشرك بالخير 💕وكي اليوم يتسقم سعدك وتلبسي برنوس لحرير💕 هاذي البوقالة لشهر جوان
-
-
لي ميني بيتزا لي ميني بيتزا
#يوميات_جزائرية_في_رمضان 🌙 اللهم إنك العفو الكريم تحب العفو فاعف عنا 🤲🏻
-
لي ميني بيتزا لي ميني بيتزا
#فال_رمضان🌙بسم الله بديت و على النبي صليت و على صحابه رضيت بوقالت اليوم تقول خرجت اليوم الجمعة و في يدي شمعة ناداني صوت حنين صوت المؤذن في الصومعة قالي يابنت السادة حاجتك مقضية قلت له في كم من مدة قال لي من اليوم لغدوة @chouchou_22❤ @ranouma27 ❤ @cook_14513429❤ -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات